许多人甚至不怀疑是否真的有可能从鲱鱼制作肉饼。 这样的菜没有食谱。 我们急于改善这种状况,并提供从新鲜鲱鱼片制作美味鱼片的选择。 尝试一下,你肯定会喜欢这种简单朴素的食物,它是由经济实惠的产品制成的。
如何从新鲜鲱鱼做肉饼 - 配培根
配料:
- 新鲜鲱鱼片 - 980克;
- 猪油 - 280克;
- 大鸡蛋 - 1个;
- 洋葱鳞茎 - 140克;
- 加碘盐 - 10克或品尝;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品尝;
- 向日葵油无气味 - 120毫升。
准备
将鲱鱼片切成小块。 脂肪也被切成小块,预先切割皮肤,并从外壳中释放出鳞茎并切成小块。 现在将准备好的原料在绞肉机中研磨一次,将鸡蛋加入所产生的碎鸡肉,盐和黑胡椒碎末中并充分混合。
我们将带有鱼肉底的容器放在冰箱的搁板上放置三十分钟,之后我们用湿手将其形成圆形或长方形产品,并将其在中等强度的火上盖在盖上的煎锅中,每面四分钟。
从新鲜鲱鱼非常美味的鱼肉片 - 配方燕麦片
配料:
- 新鲜鲱鱼片 - 480克;
- 即食燕麦片 - 280克;
- 大鸡蛋 - 1个;
- 洋葱鳞茎 - 120克;
- 生马铃薯 - 220克;
- 加碘盐 - 10克或品尝;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品尝;
- 向日葵油无气味 - 120毫升。
准备
新鲜的鲱鱼片在绞肉机中磨碎,先切成小块。 使用咖啡研磨机将大部分薄片粉碎成面粉,其余的粉碎成更大的碎屑。 我们将用它作为育种产品。 我们用一个很小的规模用立方体清理灯泡,然后用小刨丝器磨去皮的土豆。
在碗中混合鲱鱼,洋葱和燕麦粉的扭曲鱼片,加入土豆和鸡蛋,用盐和胡椒搅拌团块。 我们把forcemeat留下十分钟来酿造,然后进行产品设计。 用沾湿的手,我们形成肉饼,我们将它们在燕麦面包屑,并放在温暖的向日葵没有味道油。
产品从两面煎制后,放在盘子上,用我们最喜欢的配菜补充,直到热。
咸肉鲱鱼碎肉饼
配料:
- 咸鲱 鱼片 - 420克;
- 牛奶 - 220毫升;
- 白面包 - 120克;
- 大鸡蛋 - 1个;
- 洋葱鳞茎 - 120克;
- 生马铃薯 - 120克;
- 酸奶油 - 30克;
- 面包屑 - 120克;
- 加碘盐 - 10克或品尝;
- 磨碎的胡椒 - 2捏或品尝;
- 向日葵油无气味 - 120毫升。
准备
将盐渍鲱鱼片切成片,倒入牛奶,静置一小时。 上
产品从两面擦伤后,我们把它们放在一个盘子上,并可以为你的口味补充煮土豆或其他配菜。