布拉加是一种流行的酒精饮料，从古代到我们这里来。 它是在古俄罗斯从各种果汁制成的：桦木，枫树等。 这种令人陶醉的饮料有些仍然由家里不同的原料制成。 它也被用作蒸馏月光的主要成分。 纯净的饮料不会长时间储存 - 建议在准备后立即使用。 让我们一起考虑果酱酿造果酱的食谱。
从果酱食谱布拉格
配料：
- 草莓酱 - 1升;
- 温开水 - 3升;
- 糖 - 350克;
- 新鲜酵母 - 100克。
准备
让我们来弄清楚如何制作一杯果酱。 我们将果酱与糖混合，倒入温开水中，搅拌直至谷物完全溶解。 加入新鲜酵母并将所得液体倒入一个大容器中。 用盖子宽松地盖上它，放置在温暖的地方2-3天进行发酵。 一旦发酵过程结束，通过纱布将混合物过滤成干净的罐子，再加入一点糖来调味，剩下3天。在此期间，你应该在罐子的底部形成沉淀物。 过了一段时间后，我们从沉淀物中排出准备好的酿造物并将其移入冰箱。 饮料应该是相当强烈和愉快的味道。 就这样，从果酱中制作月光的布拉加已准备就绪！
布拉加从没有酵母的果酱
配料：
- 醋栗果酱 - 1公斤;
- 开水 - 2.5升;
- 葡萄干 - 120克。
准备
让我们再考虑一个选项，即如何从果酱烹制布拉加。 我们采取旧果酱，用水稀释，添加葡萄干，并将其放置几天发酵。 葡萄干提前不是我的，以免洗掉干浆果表面上的干酵母。 发酵结束后，将 家用酒 过滤，倒入瓶中并用塞子堵塞。
布拉加由覆盆子果酱制成
配料：
- 水煮 - 2升;
- 果酱 - 1升;
- 砂糖 - 味道;
- 葡萄干 - 100克;
- 葡萄酒酵母。
准备
让我们看看如何从 树莓果酱中 放出布拉加的简单方法。 因此，我们事先准备好洗净且容量大的容器 - 玻璃酒瓶或牛奶罐。 如果你打算吹一点，那么会有足够的三升罐。 我们放入一个旧罐子，蜜饯果酱，并用冷开水倒入。 现在我们把糖倒入沙中，这样母马会尝到甜味，但不会腻味。 如果需要，您还可以添加葡萄干或碎浆果和甜水果。 接下来，将坦克放在弱火上，不断搅拌，加热混合物。 关掉热量，让液体冷却一下。 同时我们正在准备酵：新鲜酵母在温暖的水中饲养，直到均匀。 将发酵液轻轻倒入泥土中并彻底搅拌。
经过一段时间后，我们从沉淀物中取出发酵液，用小勺或用特制橡胶软管舀出。 然后通过细筛或白色法兰绒袋小心地将堵塞物堵塞。 就这样，美味可口的酒精饮料已准备就绪。 它使用相当多云，但纯净清晰的月光只能由于随后蒸馏柏林而得到。