在炎热的夏季，漫长的口渴消除了芬芳的水果和浆果蜜饯。 这种饮料含有丰富的维生素。 冷果汁，没有添加糖煮沸，解渴，事实上，由于卡路里含量最低，它是一种饮食饮料。 这是与商店销售的碳酸饮料的区别。
如何烹饪美味的蜜饯，让成人和儿童玩得开心，知道所有的家庭主妇，特别是初学者是很有趣的。
什么可以煮熟的蜜饯？
对于蜜饯，你可以采取任何水果和浆果，新鲜，干燥，冷冻。 您可以从一种水果中制作芬芳的饮料，并且您可以收集水果和浆果品种。 也许是最多样化的水果组合。 一种不寻常的味道是不同的从蔬菜煮熟的蜜饯： 大黄 ，南瓜，胡萝卜。 加入蜜饯可以作为蔬菜（薄荷，柠檬香脂），香料（生姜，肉桂，小茴香），柑橘皮，覆盆子或黑醋栗叶，这不仅会提高饮料的口感，还会增加有益的特性。
如何正确烹饪蜜饯？
配制蜜饯 - 一个简单的过程，但要充分体现饮料的最佳品质，您必须遵循一定的规则：
- 不要拿一个铝锅做饭，因为维生素会被摧毁;
- 为果盘选择新鲜水果;
- 烹饪前从茎干中取出浆果;
- 煮沸后，将饮料煮沸几分钟，然后给它一段时间来煮泡。
拟议的食谱将提供有关如何从浆果烹制蜜饯的信息。
配料：
- 150克的浆果（樱桃，覆盆子，草莓）;
- 糖 - 200克;
- 水 - 1.5升。
准备
将容器放在火上，倒出糖。 当糖浆开始沸腾时，将预先清洗过的浆果浸入其中。 饮料沸腾几分钟后，关闭炉灶。
为了制作冷冻浆果，我们还允许含糖的水煮沸，并将冷冻水果倒出包装。 随着成功，你可以使用独立的冷冻浆果。 应该指出的是，采用这种收获浆果的方法几乎可以完全保留它们的维生素特性。 没有必要解冻水果，使其在烹饪过程中保持完好。 富有色彩的蜜饯，倒入一个透明的水罐或高玻璃杯，看起来非常开胃。