冷冻 - 这是一种冬季保存蔬菜和水果空白形式的好方法。 如果你正确地做到这一点，你不仅可以保持最大的品味，而且还可以保持有用的特性。 大多数情况下，浆果都会遭受霜冻。 现在我们会告诉你是否有可能冻结甜瓜。
如何在冬天把冰箱中的甜瓜冷冻？
当瓜冷冻时，成品的质量受到冷冻过程的速度，成熟度和甜瓜等级的影响。 这个适合的水果比其他人更好，完全成熟，有很多果肉。
我把我的瓜洗净，从种子和果皮上切下来，切成4厘米长的立方体，立即将它们放入袋中，送到冰箱里。 但在这种情况下，它必须是分包的小袋，因此在冬季没有必要尝试从总质量中分离出所需量的产品。
立即用小块分开冷冻瓜块更方便。 要做到这一点，把一个塑料袋或食物薄膜放在盘子上，然后放在一层甜瓜，并送他们快速冻结。 当它们充分发烟时，可将其倒入容器或袋中。
冷冻甜瓜糖浆 - 食谱
将立方瓜纸浆切成一个容器并 用糖浆 填充，用水和糖以1：1的比例烹制，然后冷却。 冷冻在糖浆中的甜瓜在解冻时不会失去形状。
甜瓜冷冻冬天在糖粉 - 食谱
我们用食物膜覆盖必要的容器，在上面铺上瓜片，然后 用糖粉 充分倒入 。 您也可以使用普通的砂糖代替粉末。
如何在土豆泥的冬天冻结冬瓜？
在搅拌机中成熟多汁的瓜肉。 由此产生的土豆泥放在小巧的容器或袋子上，顶部带有扣环。 如果甜瓜不是很甜，那么鞭打可以添加糖的味道。
如何冻结冬季减半的瓜？
除此之外，甜瓜可以冷冻而不是切片，例如，整个一半可以在冬天通过冷冻储存。 要做到这一点，甜瓜必须切成两半，清理种子。 清洁时不需要剥皮。 对于这种情况，最好的品种是Gulyabi和Kolhoznitsa。 然后，我们将两半放在聚乙烯食品袋中，并立即在冰箱中清洁。 成功的空白！