当你等待客人，你总是想留下一个愉快的印象，你花了晚上和你烹饪的菜肴。 我们建议通过在一袋酥皮糕点中制作鸡腿，令您的晚餐难以忘怀。 客人不仅会被桌上看到的美景所喜悦，而且还会滋润滋养。
鸡腿在烤箱里的酥皮糕点
配料：
- 鸡鼓槌 - 10-12件;
- 现成的 酥皮糕点 - 800克;
- 奶酪（50％脂肪） - 180克;
- 番茄酱 （经典） - 30-40克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄 - 2件;
- 盐和胡椒粉 - 0.5茶匙。
准备
我们将现成的酥皮点心放在桌子上，以便在准备腿时融化。 鸡腿用水洗干净，小心放在皮肤上。 三个放在一个带有大孔奶酪的刨丝器上，并用皮肤和腿肉之间的空间填充。 用胡椒和盐揉碎我们的小腿，并用番茄酱充分涂抹它们。
将面团放开并用擀面杖擀成一点。 我们将它切成正方形，以便它们对应于可用的小腿数量。 我们把腿放在正方形的中间，然后轻轻地将它与底座压在一起进行测试。 我们开始向上抬起它的边缘，因此放在一个袋子里。 面团的边缘用手指稍微固定并扭曲在骨头上，就好像包裹糖果一样。 用蛋黄蛋黄润湿从面团中获得的袋子，并将其涂在涂油纸上。 鸡腿的骨头应该向上看，并且它们不会燃烧，用箔片覆盖它们。 准备在烤箱中的菜，温度设置为200度，直到面团变成金黄色。
在一袋腌蘑菇面团鸡腿
至少使用一次酥皮鸡腿的配方，你会不断地在不同的环境下使用它。 这道菜可以让客人感到惊喜并养活家人！
配料：
- 鸡腿 - 7-8件;
- 植物油 - 100毫升;
- 酥皮糕点（bezdozherzhevoe） - 400克;
- 腌制蘑菇 - 1罐（380克）;
- 洋葱（大） - 一件;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 胡椒 - 0.5茶匙。
- 蛋黄 - 1个。
准备
为了帮助您了解如何在袋中烹饪鸡腿，请详细阅读食谱。
冲洗鸡腿在水中。 撒上胡椒和盐，然后在容器中混合，以便香料分布在肉中。 我们将胫骨放在热的聚四氟乙烯煎锅里倒入植物油，从两边将它们煎炸。 现在，让双腿冷却下来，我们在同一种油中可以节省用半圆切割的洋葱。
将面团擀成13×13厘米。 在每件的中心，放一点炸洋葱和切片腌制蘑菇。 在蔬菜盖的基础上，把鸡腿放进面团，石头尖端，将其打开。 我们用蛋黄从上面覆盖面团，并将所有这些美容变成油脂状。 在加热至200度的烤箱中将腿烤约35分钟。
鸡腿在面团袋和炸土豆配方
配料：
- 鸡腿 - 6-8件;
- 植物油 - 140-150毫升;
- 土豆 - 5-6块茎;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蛋黄酱 - 30-40克;
- 现成的酥皮糕点 - 450克;
- 蛋黄 - 2个。
准备
准备鸡腿胡椒和盐，以满足您的喜好。
我们把准备好的酥皮点心擀成一些，然后切成碎片。 让它们具有正方形的形状，然后将它包裹起来更方便。 我们在广场上放一小块炸土豆，放上一只鸡腿，关上面团，做成麻袋。 用刷子包裹每个小腿的面团用蛋黄润滑。 烘烤的形式涂在黄油上，并将其放入袋中。 我们把它们放在烤箱里，温度为190-200度，准备25分钟。