土耳其乳房 - 烹饪食谱

现在火鸡胸部的食谱食谱变得越来越流行。 但这并不奇怪。 良好的口感,饮食特性和这种肉类的可及性仅有助于日益普及。

我们提供从火鸡胸肉上吃肉的不错选择,这一定会让您满意。

在烤箱里烤火鸡胸肉食谱

配料:

准备

正如你所知道的那样,腌制高贵的食物使得任何肉都变得更加榨汁,而且这种配方中的产品特别需要这样的过程,因为它具有相当纤维,干燥的结构。 因此,必须腌制火鸡胸部数小时以保存现有的并且给予额外的多汁。 要做到这一点,用锋利的刀子在几个地方刺穿经洗涤和干燥的家禽肉,用芳香草药和香料的混合物擦拭,这些混合物可以根据自己的喜好挑选或在市场上购买,适合于禽肉。 用酱油倒入肉片,并将其揉入乳房,试图进入切口。 如果需要,我们在加工过程中添加盐,但我们考虑到酱油的咸味。 我们让鸟腌三到五个小时,或者最好放在冰箱里过夜。

我们把腌制的家禽肉放在烘焙套或铝箔上,与腌泡汁,封条一起放在一个平均温度高达200度烤箱的烤盘上45分钟。

红烧火鸡胸配奶油 - 煎锅配方

配料:

准备

为了准备这道菜,我们需要一块光滑的火鸡胸肉片,我们将彻底清洁干燥。 然后将纤维穿过纤维切成约一厘米厚的碎片,然后用厨房锤轻轻拍打。 Sdabrivaem肉类香料和家禽调味料,以及podsalivayem一点,并给了promarinovatsya几个小时。 接下来,我们将黄油放在平底锅中,并从平均高于平均水平的火上将两片鸡肉切成褐色。

现在切下薄片的硬奶酪,放在红润的火鸡切片上。 我们用盖子盖住煎锅,让奶酪融化,然后倒入奶油,再加入一点点,如果需要,可以加入更多的香料。 之后,我们用乳酪将火鸡肉沾湿十五分钟,同时用盖子覆盖这道菜,并将火焰强度降至最低。

土耳其乳房汤 - 食谱

配料:

准备

为了准备汤,用最小的秸秆或方块切割火鸡的胸肉,并在煎锅中用黄油烤成褐色。 之后,把肉放在平底锅里,用精制油煎锅,我们将把切碎的洋葱和胡萝卜放在一个大的刨丝器上。 我们把蔬菜铺在肉上,倒入陡峭的开水,加入去皮和切丁的马铃薯块茎,然后我们品尝带有盐,月桂叶和胡椒的菜。 准备汤,直到在适度的热量蔬菜的柔软,可以用 新鲜草药 调味 。