从大量烹饪西葫芦煎饼的食谱中,我们做出了多种选择,暗示了准备好的菜肴的宏伟结果。
如何在开菲尔上用西葫芦做出华丽的煎饼?
配料:
- 西葫芦 - 480克;
- 克菲尔 - 500毫升;
- 小麦粉 - 165克;
- 苏打水 - 在刀尖上;
- 盐 - 味道;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 用于油炸的植物精炼油;
对于酱油:
- 蛋黄酱 - 180克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 新鲜的绿色。
准备
为了准备郁郁葱葱的煎饼油条的基础,将开菲尔倒入一个碗中,扔出苏打水并混合。 将我的骨髓擦干,擦干,让它通过平均或小的刨丝器。 稍微挤压果汁,将果肉倒入开菲尔,加入盐,黑胡椒粉和面粉。 获得的测试的一致性应该类似于普通油条的测试。
煎锅底部厚厚地暖起一口,倒入少许植物油,放入一小勺南瓜面团并形成薄煎饼。 我们将两面的薄煎饼用棕色纸巾或毛巾取出,以除掉多余的油脂。
将蛋黄酱与压榨出来的大蒜混合,并将新鲜香草切碎,然后将所得到的酱汁送到我们宏伟的西葫芦松饼中。
郁金香甜煎饼从小胡瓜 - 食谱
配料:
- 西葫芦 - 480克;
- 牛奶 - 125毫升;
- 小麦粉 - 165-240克;
- 砂糖 - 35克;
- 苏打水 - 在刀尖上;
- 盐 - 味道;
- 蛋 - 1个;
- 用于煎炸的植物精炼油。
准备
为了准备甜甜的煎饼,你可以采取年轻的西葫芦和更成熟的水果,你必须先剥离皮肤并提取种子。
我们在一个小刨丝器上搓南瓜,倒入牛奶,扔盐,糖,加苏打水和鸡蛋。 搅拌所有的好东西,撒上筛面粉。 搅拌直至面粉珠完全溶解,并使团块变成稠厚的酸奶油稠度。
我们在温热的植物精炼油锅上加一点熟面团,并在煎制两面之前煎煎饼。 如有必要,加一点油。
甜,郁郁葱葱的西葫芦松饼与酸奶油,蜂蜜,果酱或蜜饯味道鲜美。
胡葱煎饼 - 配有漫画的食谱
配料:
- 西葫芦 - 480克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 粗粒小麦 - 75-100克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 盐 - 味道;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 用于油炸的植物精炼油;
对于酱油:
- 酸奶油 - 140克;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 莳萝,荷兰芹和罗勒的新鲜蔬菜。
准备
蔬菜肉,擦干,擦中或大刨丝器。 挤一点果汁,倒入一个碗里。 加入盐,胡椒粉混合物并倒入粗面粉。 我们离开
煎锅或炖锅加厚的底部,加入植物精炼油,然后用漫画涂抹一小勺爆米花面团。
从两面开始膨化的膨化西葫芦煎饼,放在盘子上,放在桌上,放上酸辣酱。 为了准备,将新鲜的酸奶油与通过压榨机挤压的大蒜和切碎的绿色蔬菜混合。 加入盐调味,研磨辣椒混合物并再次混合。