西葫芦有益地补充了整个夏季的各种蔬菜，虽然离温暖的日子还有很长的路要走，但我们决定为您准备几份基于这种夏季水果的食谱。
与鸡内圆角的绿皮胡瓜
配料：
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 鸡肉片 - 4块;
- 洋葱 - 1个。
- 干辣椒 - 1茶匙;
- 小茴香 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 西葫芦 - 2个;
- 玉米 - 一壶;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 新鲜香菜;
- 磨碎的硬奶酪。
准备
在火盆中加热油，并在其上预先切好鸡肉。 撒上干辣椒，孜然和盐的肉。 将骨髓加入切成粗半圆形的火盆中。 用西葫芦炖肉直到鸡肉完全准备好，西葫芦将不会准备好一半。 现在添加玉米和西红柿。 在没有盖子的情况下，将菜放在火上炖6-7分钟左右，切碎切碎的香菜，然后撒上磨碎的奶酪。
酿的西葫芦鸡胸肉
配料：
- 自制番茄酱 - 400克;
- 西葫芦 - 4个;
- 植物油 - 1茶匙;
- 大葱 - 1束;
- 大蒜 - 3瓣;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 欧芹 - 品尝;
- 鸡柳（煮） - 2个;
- 孜然 - 1茶匙;
- 干辣椒 - 1/2茶匙。
- 牛至 - 1/2茶匙;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 磨碎的奶酪。
准备
西葫芦切成两半，用勺子取出核心，形成“船”。 我们打磨 南瓜“小船”
在煎锅里炒洋葱，大蒜和青椒。 一旦洋葱软，添加蔬菜骨髓，盐，胡椒和鱼苗3-4分钟。 用草药和混合物调味未来的馅料，加入番茄酱和3-4汤匙的水。 熄灭几分钟，放入蔬菜煮鸡肉，拆成纤维。
将收到的小船装满，并将它们放在带有自制番茄酱的烤盘上。 在西葫芦顶上，也放上酱汁，撒上所有的奶酪。 烤西葫芦鸡胸肉，将在180度烹饪35分钟。