如果你决定遵循你的饮食习惯，学会了解含有脂肪的食物是非常重要的。 这是最强大的能量来源，然而，取决于脂肪的类型，它们可以带来身体的好处和伤害。
含有健康脂肪的食物
含有人体必需物质的有用脂肪包括单不饱和脂肪酸（ω-9）和多不饱和脂肪酸（ω-3和ω-6）。 您可以从以下产品中接收它们：
- 鱼和鱼油;
- 植物油（这是含有大量脂肪的食物中的领导者）;
- 坚果和种子。
这些类型的脂肪非常有用，改善 新陈代谢 和血液成分，增加活力，有助于控制食欲和减轻体重，激活抗炎作用，改善皮肤，头发和指甲，促进荷尔蒙系统的正常化。 这些脂肪不应该害怕 - 它们对身体是必需的，而且将它们排除在饮食之外只会损害您的健康。
专家们认为，一个人每天应该得到至少30克脂肪，但不超过100-150（这是从事健美或体力劳动的人的标准）。
什么食物含有有害脂肪？
有害脂肪的数量包括饱和脂肪和反式脂肪（这些是人造脂肪）。 学习很重要
- 识别含有饱和脂肪的食物，并尽量减少它们的使用：
- 人造黄油，涂抹酱;
- 各种动物脂肪 - 肉类（包括鸟类的皮肤）中的内部脂肪，黄油，奶酪，肾脂肪和白脂肪;
- 热带植物脂肪（棕榈油，椰子油）;
- 脂肪肉制品（肥牛肉，羊肉，尤其是猪肉）;
- 快餐（汉堡包，炸薯条等）;
- 糖果和巧克力;
- 脂肪乳制品（牛奶，奶油等）。
如果以前的类别足以削减你的饮食，那么反式脂肪应该完全消除。 这是肥胖和健康问题的直接途径。 他们被发现在饼干，甜甜圈，烘焙食品，零食，芯片和类似的产品。
