Manty看起来与饺子非常相似,但它们看起来更大一些。 他们的主要区别在于准备:在特殊设备中 - 级联。 今天,我们将与您一起考虑几个manti与肉的食谱。
食谱manti肉和土豆
配料:
- 肉末 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 无酵面团 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 香料。
准备
马铃薯被清洗并切成小立方体。 我们加工洋葱,将半圆切成碎末并加入肉末中。 然后我们把土豆和季节加了很多香料。 将新鲜面团卷成薄片,切成方块并放在馅料的中央。 我们做螳螂, 把它们放进一个mantovarku,煮30分钟直到准备好。 我们提供黄油和新鲜草药的菜肴。
manti南瓜和肉的食谱
配料:
- 肉 - 600克;
- 灯泡 - 1个;
- 南瓜 - 500克。
对于测试:
- 面粉 - 400克;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 过滤水 - 250毫升;
- 香料。
准备
首先,让我们准备面团:在碗里,将鸡蛋和盐混合,倒入水和油。 充分混合,倒入面粉并混合新鲜面团。 将肉洗净,干燥并切成小块。 灯泡被加工并切成薄片。 南瓜被清洗并切成立方体。 然后将所有准备好的食材放入碗中,加盐和胡椒调味。 将面团切成小块,分别铺开并分成一半,将边缘固定。 mantovarki的水平涂上油,我们派人去那里。 45分钟后,用酸奶油或融化的黄油提供。
manti食谱肉和卷心菜
配料:
- 无酵面团 - 400克;
- 肉 - 500克;
- 卷心菜 - 200克;
- 灯泡 - 2件;
- 香料。
准备
这是另一个manti肉食谱 - 在multivark中。 切碎里脊肉并用小方块切割。 将灯泡加工,切碎并与肉类结合。 切碎的白菜,豆荚,用手捣成泥状。 将面团卷成薄片,切成正方形,每片中间放一点馅。 我们形成地幔,紧紧地固定边缘。 在一碗multivarki倒水,安装一个蒸汽板,用油涂抹和蔓延manti。 我们选择“On Steam”程序并等待45分钟。 发出信号后,用奶油黄油将菜肴送达热菜。