鹅莓或所谓的“北方葡萄”是具有独特浆果的多年生灌木，这反过来又是美味和有用之间的妥协。 在了解了鹅莓中的 维生素 之后，您就会明白为什么约会，这些浆果被用来对抗各种疾病，但主要与食道，血液疾病和胆管疾病有关。
醋栗中含有哪些维生素？
在鹅莓中有许多不同的维生素和微量营养素：
- 大量的维生素C - 大约50毫克 - 你不会感到惊讶的是，这种物质显着帮助我们抵抗感冒流感样灾害的免疫力;
- 维生素A及其维生素原，胡萝卜素 - 这是防治夜盲的知名助手;
- 大量的B族维生素负责从葡萄糖，神经活动，大脑营养中合成能量;
- 在鹅莓中也很容易找到 - 芦丁，有机酸，磷，钠，镁，碘，氟，锌等。
深色浆果含有维生素P和大量果胶，其任务是从人体去除重金属和过量的放射性化合物。 鹅莓的主要特征之一是增强脆弱的血管并防止内部和外部出血。
上市，什么维生素含有醋栗，绝不能忘记成熟浆果的不同阶段。 有人喜欢绿色，黄色浆果的鹅莓 - 他们有很高的有机酸含量，但如果你等一会儿，让浆果变成紫色 - 紫色，它也会增加维生素R的含量。
鹅莓是 铁 的来源，它有助于贫血和增加血液中的红细胞水平。 浆果的组成富含单宁。 鹅莓成熟的果实含有5-羟色胺，这是一种身体内有肿瘤的永恒战士，当然还有天然的抗抑郁药。