鱿鱼的特点是营养价值高,口感极佳,热量含量低,易于消化的蛋白质比例高。 烹饪可以作为节日盛宴,平日晚餐或午餐。
从鱿鱼煮什么?
鱿鱼菜肴是每个人都可以得到的菜谱。 最主要的是决定装饰餐的主题,选择合适的执行选项并遵循简单的推荐规则。 因此,您可以品尝美味的冷或热点心,令人垂涎的沙拉或浓郁的浓汤。
- 鱿鱼菜肴不容忍长时间的热处理,获得“橡胶”味道。
- 在使用沸水烫过的尸体之前,然后浸入冰水中并清洗皮肤,和弦和内脏。
- 从鱿鱼中实现食谱,每个食谱都可以适应你的口味,添加其他组件和组件。 在这种情况下,您不能改变烹饪时间,煎炸或烘烤。
酿烤鱿鱼在烤箱里
鱿鱼塞满蘑菇是一种开胃和美味的食物,值得任何餐桌。 对于它的设计,适当选择和准备中型屠体,消除电影和内脏。 现成的小吃可以在烹饪后立即或以冷却形式立即趁热食用,切成小块。
配料:
- 鱿鱼 - 4件;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 火腿 - 100克;
- 煮鸡蛋 - 2件;
- 奶酪 - 140克;
- 蛋黄酱和油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜牙 - 2件;
- 酸奶油 - 200克;
- 盐,胡椒,莳萝。
准备
- 煮,清洁和切蛋,准备鱿鱼。
- 油炸洋葱炒蘑菇,切碎火腿,研磨奶酪和大蒜。
- 混合准备好的配料和蘑菇油炸,加入莳萝,盐,胡椒,蛋黄酱。
- 用生物填充生胴体,放入模具中,并用酸奶油调味。
- 将食物在180度烘烤30分钟。
鱿鱼汤
海鲜爱好者会为了品尝以下配方烹调的晚餐汤而疯狂。 与所有使用鱿鱼制作的菜肴一样,它考虑到观察原始产品的最短烹饪时间的要求而进行热备。 它将需要在板关闭之前几分钟的最后阶段添加。
配料:
- 鱿鱼 - 300克;
- 虾 - 300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大米 - 80克;
- 黄油 - 40克;
- 盐,胡椒,调味料,草药。
准备
- 在咸水中,米饭煮熟至半熟。
- 将洋葱加入胡萝卜,去皮虾,调味料和香料。
- 他们放了切碎的鱿鱼,温热了几分钟。
- 配上鱿鱼和虾汤,配上蔬菜。
从罐装鱿鱼沙拉
来自鱿鱼的淡淡沙拉不会增加额外的磅数,同时它将完美地满足饥饿感,并且会以极好的味道品质请来。 用亚麻子油代替向日葵或橄榄油补充组合物,并且用莴苣白菜,冰山或芝麻菜取代莴苣叶特别美味和有用。
配料:
- 鱿鱼罐头 - 1罐;
- 西红柿 - 2个;
- 一个大黄瓜 - 1个;
- 生菜叶子 - 1束;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 植物油 - 1.5汤匙。 匙
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 切成薄片的蔬菜和鱿鱼,用沙拉碗拌生菜叶,用手撕开。
- 将油,柠檬汁,盐和胡椒混合在培养皿中,将莴苣的组分与混合物混合,混合。
- 如果你用绿色装饰它,特别壮观的是桌上的鱿鱼零食。
鱿鱼肉饼 - 配方
一些用鱿鱼装饰的菜肴完美地补充了土豆泥或任何其他可供选择的配菜,成为营养丰富的肉类成分替代品。 其中一种是红润开胃炸肉排,用简单而实惠的食谱从海鲜制成。
配料:
- 鱿鱼 - 800克;
- 洋葱 - 2件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 白面包 - 150克;
- 盐,胡椒,植物油,面包屑。
准备
- 去皮的鱿鱼随着面包和洋葱在绞肉机中扭曲。
- 加入两个蛋黄,搅打蛋白,盐,胡椒和混合。
- 鸡蛋腌制,加一勺水,拂。
- 这些钢坯准备好了,浸在鸡蛋中,用面包屑包裹。
- 从植物油中的鱿鱼炒鱼片,从两面褐变。
他来自韩国的鱿鱼
他来自鱿鱼是一种美味,咸味的小吃,带有韩国口音。 这道菜制作简单,食欲快速食用。 如果需要,辣椒的量可以减少一半或完全没有这种补充。 可选组分是芝麻籽,根据需要添加。
配料:
- 鱿鱼 - 1公斤;
- 韩式胡萝卜 - 200克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 洋葱 - 1个;
- 醋酸(70%) - 3茶匙。
- 芝麻 - 1茶匙;
- 植物油 - 80毫升;
- 红胡椒碎 - ¼茶匙;
- 地面辣椒粉和香菜 - 半茶匙;
- 盐 - 1茶匙。
准备
- 将鱿鱼清洗干净,煮一分钟,切成条状,倒入酸中,用戴手套的手套揉搓。
- 30分钟后,将汁液从鱿鱼汁中排出,将所有的香料,胡萝卜,大蒜和洋葱与油一起加入油中。
- 撒上芝麻小吃,放置约一小时后即可食用。
鱿鱼烤羊肉串在烤架上
鲜鱿鱼的 美味 小吃 不仅可以在炉子上烹饪, 选择了大自然之后,海鲜爱好者可以享用以炭火烹制的美味佳肴。 腌料可以补充芳香干燥草药或切碎的新鲜草药可供选择。
配料:
- 鱿鱼尸体 - 4件;
- 苹果醋 - 6汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 4汤匙。 匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒。
准备
- 鱿鱼被清理,切成宽条状。
- 混合腌料的成分并倒入海鲜混合物。
- 在串烧或串烤串上切成片,然后在每边烤几分钟,用鱿鱼炒烤羊肉串。
枪乌贼酱 - 食谱
鱿鱼汁只需10-15分钟即可制成,但其味道令人难以置信,芳香扑鼻。 它可以有效地补充任何 土豆 ,意大利面食,麦片 配料 ,晚餐可以得到一顿丰盛的晚餐或一个令人开胃的热食。 在烤洋葱时,可以通过添加胡萝卜和其他蔬菜来扩大该菜的组成。
配料:
- 鱿鱼 - 3件;
- 洋葱 - 3件;
- 番茄酱 - 100克;
- 开水 - 1升;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 味道;
- 香菜和莳萝 - 1束;
- 桂冠 - 1-2件;
- 甜椒 - 3个;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 清理干草,煮一分钟,切成圆环。
- 在油炸半环或洋葱圈,奠定面粉,炒一分钟,加入番茄和开水。
- 腌制的内容,季节,煮,搅拌,几分钟,加绿色。
- 从火中取出酱汁,放入鱿鱼。
如何从鱿鱼煮剁菜?
美味的红润鱿鱼肉排在斋戒期间将成为肉类菜肴的绝佳替代品,或简单地使无聊的日常菜单多样化。 准备食物几分钟:屠体只需要从皮肤和内脏上清理干净,切成两部分,然后迅速在面糊上炸一分钟。
配料:
- 鱿鱼 - 2件;
- 蛋 - 1个;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 面粉,盐,胡椒,香料,植物油。
准备
- 准备,殴打鱿鱼尸体的一半是用盐,胡椒和香料。
- 将打碎的鸡蛋与磨碎的奶酪和面粉混合,直到酸奶油的稠度。
- 首先将鱿鱼b浸在面粉中,然后用面糊将其浸入白炽油中。
盐渍三文鱼和鱿鱼卷
根据以下食谱烹制的三文鱼鱿鱼卷是一种通用小吃,既可以在庆祝活动中供应,也可以带他们去野餐。 为了装饰这道菜,你需要一种薄薄的亚美尼亚拉瓦什,其中填充物将被包裹。 鱿鱼可以采取新鲜和煮或购买现成熏制。
配料:
- 薰衣薄 - 2件。
- 熏鱿鱼和鲑鱼片 - 250克;
- 奶酪融化 - 300克;
- 煮鸡蛋 - 5个;
- 绿色 - 1束。
准备
- 切鱿鱼,鲑鱼和鸡蛋,与绿色混合,并分布在涂脂皮塔饼面包。
- 用卷筒折叠产品,让它浸泡在胶片下面并切成部分。