您是否知道平时每天的 煎蛋卷 可以变化，并以全新的原始菜肴 - 煎蛋煎蛋卷供应早餐！ 你不知道吗？ 那我们一起做吧！
煎蛋卷塞满了蘑菇
配料：
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 牛奶-0.5项;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
对于填充：
- 绿色罐头豌豆 - 3汤匙。 匙;
- 蘑菇 - 150克;
- 灯泡 - 1个。
准备
蘑菇加工后，切成薄片，在切碎的洋葱圈上油炸。 然后加入罐头豌豆，温热2-3分钟并混合。 对于煎蛋卷，将鸡蛋打碎放入碗中，用盐，糖调味，倒入面粉并逐渐倒入牛奶中。 将所得混合物轻轻搅拌并倒入油脂煎锅中。 我们从两面烤煎蛋，直到形成地壳。 然后小心地将它移到一个扁平的盘子上，稍微冷却一下，撒上蘑菇馅，将它对折，然后用冷酸奶油将它放在桌子上。
煎蛋卷塞满肉类产品
配料：
- 蛋 - 3件;
- 牛奶或水 - 50毫升;
- 人造黄油-10克;
- 黄油 - 5克;
- 香料。
对于填充：
- 火腿或香肠 - 40克;
- 番茄酱 - 30毫升。
准备
塞满煎蛋的食谱很简单。 首先，我们准备鸡蛋和牛奶的混合物，加盐，混合均匀，在煎锅中煎5-7分钟。 这次我们做填充。 要做到这一点，采取火腿，香肠或香肠，切成薄片，路人脂肪，加入番茄酱，煮1-2分钟。 一旦煎蛋饼变稠，将热的肉末放在中间，用边封好，做成馅饼状。 准备好的餐点稍凉，放在桌上，浇上融化的黄油。
煎蛋卷塞满了蔬菜
配料：
- 牛奶-0.5项;
- 蛋 - 8个;
- 黄油 - 30克;
- 盐;
- 黄油 - 15克。
对于填充：
- 西葫芦;
- 豌豆罐头 - 0.5罐;
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们用平底锅加热油，倒入豌豆，切成西葫芦块，倒入面粉，倒入少许牛奶，稍微拍一下。 这一次，用盐打鸡蛋，逐渐加入牛奶，在另一个锅里煎煎蛋饼。第3分钟之后，在中间摆放蔬菜剁碎，我们形成“馅饼”，把它翻炒，直到准备好。