这种以核桃为基础的美味自苏联时期以来就已经为甜食所熟悉，尽管当时他的食谱以几种不同的名字在女主人中分发。 我们准备好保证这样的蛋糕会成为你餐桌上的常客，虽然它不会很久，但永远不会。 立即在几个食谱蛋糕“神的食物”与核桃，我们会在下面谈。
在家里的蛋糕“神的食物”的食谱
在开始烹饪之前，你应该一定要储存坚果面粉。 您可以使用强力搅拌器，电动咖啡研磨机或绞肉机来准备。
配料：
为了蛋糕：
- 鸡蛋 - 8个;
- 粒状糖 - 185克;
- 坚果粉 - 3件;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 面包屑 - 15克。
对于霜：
- 黄油 - 210克;
- 牛奶 - 55毫升;
- 蛋 - 1个;
- 可可 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 75克。
准备
分开蛋清，用少许盐将它们变成蛋白酥皮。 用白糖将剩余的蛋黄拂开，然后加入面粉，发酵粉和面包屑。 尽管饼干含有发酵粉，但配方的主要提升力将是蛋白质泡沫。 使用刮刀小心地将其与主要测试连接起来，并将油炸后的面团分布。 180度烤一小时。
你可以在multivarquet中制作蛋糕“众神之食”，也可以设置“烘焙”模式一个小时。
现在的奶油。 从蛋奶基地开始，将牛奶放在低温的鸡蛋和糖上。 不断搅拌配料，达到浓稠奶油的稠度，并让质量在火焰外面冷却。
将软化的奶油打在奶油奶油中，加入可可粉和奶油基料中。 在上面盖上奶油蛋糕，然后用核桃装饰蛋糕“神的食物”，以符合你的口味。
蛋糕的食谱“神的食物” - 烹饪
配料：
- 面粉 - 310克;
- 糖 - 330克;
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙。
- 苏打水 - 2茶匙;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 黄油 - 135克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苹果 - 190克;
- 坚果面粉 - 75克。
焦糖：
- 糖 - 85克;
- 黄油 - 75克;
- 霜 - 35毫升;
- 一些切碎的坚果。
准备
用糖，苏打水，鸡蛋和黄油一起搅拌香料。 添加苹果片，并开始添加纯面粉和坚果面粉的混合物。 将面团分配到模具中，160℃烤一个小时。
对于焦糖，用中火将糖融化成棕色。 加一半黄油和奶油。 加入剩余的油搅拌。 倒入焦糖热蛋糕“众神的食物”，洒上坚果。