白菜是一种非常有用的蔬菜。 它含有纤维和许多维生素,这是我们身体所必需的。 鸡肉炖白菜是一道美味,爽口和芬芳的菜肴,根本不难烹饪。 这只是一个简单但令人满意的晚餐或晚餐的绝佳选择。 让我们来回顾一下用鸡肉烹饪炖白菜的原始食谱。
与鸡的花椰菜
配料:
- 洋葱 - 0.5个;
- 鸡肉片 - 300克;
- 红洋葱 - 0,5个;
- 西葫芦 - 1个;
- 卷心菜色 - 400克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 蔬菜或鸡肉汤 - 200毫升;
- 盐,香料 - 品尝;
- 橄榄油;
- 奶酪 - 200克。
准备
取鸡柳,洗净,用毛巾擦干,切成小块。 将肉放入平底锅中,用橄榄油煎7分钟,然后放入另一个碗中。 花椰菜,我们拆成小花序,从鸡肉中分出剩余的油,炸至小火上的金黄色。 西葫芦和洋葱被清理干净,切割成小立方体。 我们用卷心菜,盐,胡椒和香料加入蔬菜。 我们彻底混合所有食物并将其油炸一点。 将鸡块撒在蔬菜上并倒入肉汤中。 煮沸和煨约20分钟。 加入酸奶油,搅拌,撒上磨碎的奶酪,并加热。 我们给这道菜稍微煮一下,然后在桌上用鸡肉做成美味的炖白菜。
新鲜的白菜炖鸡肉
配料:
- 白菜 - 500克;
- 罐装豆类 - 200克;
- 鸡肉片 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐 - 味道。
准备
白菜melenko切细薄的秸秆和盐水煮沸。 将洋葱洗净,切成立方体,然后切成葵花籽油。 鸡肉片压碎成小块,用植物油炸。 在平底锅里,拌入榨菜,鸡柳,放入豆子和洋葱。 索利姆品尝和慢火煨约20分钟。 最后,加入月桂叶,并将带鸡胸肉的炖白菜送达桌上。
鸡肉烩白菜
配料:
- 鸡 - 400克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 白菜kvasshennaya - 250克;
- 盐,甜椒,辣椒粉 - 品尝;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
我们把冷冻鸡肉切成小块,用高温在平底锅里煎7-10分钟。 然后加入切碎的melenkochnoe洋葱,与鸡肉一起炒。 接下来,研磨1瓣大蒜,然后对鸡进入睡眠状态。 几分钟后,我们把酸菜放在煎锅里,从果汁中挤出来。 所有与小鸡一起小心地混合并且用高温烹煮约10分钟。 当液体几乎完全蒸发时,加入少许水,约占制剂总量的1/4。 盖上盖子,用中火炖15分钟。
然后我们把剩下的大蒜,月桂叶,黑胡椒,辣椒粉切碎,然后把所有的东西混合均匀。 2分钟后,我们品尝卷心菜 - 它应该稍微减轻颜色并变软。 我们尝试用盐来养鸡。 在大多数情况下,用量不是必须的,因为 酸菜 “给”整盘菜足够的盐度。 如果卷心菜有点嘎吱嘎吱,那么做一个小火,再炖10分钟。 一旦菜肴完全煮熟后,将其关闭,将其放在盖子下面5分钟,然后在桌上供应带鸡肉的炖白菜 。