我们都知道 烤肉串羊肉串 的配方，而异国情调的水果不仅传达了它对肉类的甜味，还有助于使猪肉更柔软，将酸果汁中的肉纤维分开。 今天，我们将从用猕猴桃腌制的猪肉配方中退出，并拿出更原始的东西。
猪肉与猕猴桃在铝箔
配料：
- 猪排 - 4个;
- 酱油 - 1/4的项目;
- 液体烟雾-2茶匙;
- 辣酱 - 品尝;
- 蜂蜜 - 3汤匙。 匙;
- 猕猴桃 - 2个;
- 菠萝 - 1件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 红洋葱 - 1个。
- 香菜;
- 橄榄油;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
酱油 与烟熏液，蜂蜜和几滴任何辣酱混合，例如，tabasco。 在酱汁中腌30分钟肉。 烧烤平底锅，用油加热。 快速将肉炸成金黄色，这样肉在提交时看起来更具可视性。 现在用几片猕猴桃片覆盖肉并用箔包裹（可以用烘烤套替换箔）。 猪肉预热至190度烘烤15-20分钟。
当肉被煮熟时，剩下的猕猴桃被切成立方体，同样我们切碎辣椒，红洋葱和菠萝。 盐和胡椒的水果，并留在冰箱里。
猪排可以躺下休息7-10分钟，配上水果沙拉。
烤猕猴桃猪肉
猕猴桃烤猪肉很容易准备，我们在之前的配方中证明了它。 但是，如果你在一罐水果和咖喱酱中烤肉，该怎么办？ 东方香水保证在送达菜肴之前将家中的头部转向。
配料：
- 猕猴桃 - 2个;
- 猪肉 - 300克;
- 辣椒 - 品尝;
- 咖喱酱 - 30克;
- 奶油 - 1/2汤匙。
- 盐 - 味道;
- 红糖-10克;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子。
准备
在一个小碗里，煮沸250毫升水，然后稀释咖喱酱。 我们把生成的混合物倒入煲里，放上切好的猪肉，加入盐，鱼酱和糖。 我们用奶油在锅中提高液体，并将所有东西放入烤箱中，加热至160度，保持25-30分钟。 烹饪结束前5-7分钟，加入肉丁猕猴桃。 我们将咖喱从烤箱中取出，撒在碗上，撒上辣椒和草药。 这道菜通常配米饭或平饼。