在我们日常饮食中的其他产品中，牛肉占有特殊的地位。 如果很多人对猪肉和羊肉不信任，有时由于脂肪含量高，难闻的气味或味道而避免它们，牛肉片几乎爱上了所有东西。 从它你可以为整个家庭准备很多美味和健康的菜肴。 而那些习惯于过 健康生活方式的人 ，传统流行的是煮牛肉，其热量足够低，但能量潜力很高。 此外，它非常有用，主要是因为蛋白质含量高。 此外，该产品拥有广泛的维生素和微量元素。 除了煮牛肉中的卡路里之外，还存在维生素B，维生素D，维生素E和A，铁，锌，钾，镁，钠，磷和其他有价值的微量元素。 而且，它们以高度易消化的形式呈现，因此它们更有用。 例如，由于铁的含量高，牛肉被规定吃贫血， 糖尿病 ，“核心”等，
煮牛肉有多少卡路里？
应该记住的是，取决于哪一部分肉被切开，煮牛肉的卡路里含量可能会有所不同。 在烹饪后，肩胛骨或颈部部分的瘦肉（烹调后脂肪夹层很少）的能量值为每百克175千卡。 熟牛肉的热量，从背部切下，火腿，两侧的热量要大一个数量级 - 每百克大约254千卡。 这道菜对正常体重和健康状况良好的人无害。 但是那些减肥或被医生观察到并且例如有心脏或血管问题的人，最好停止选择较低脂肪的饮食选择。