在肝脏出现问题时饮食应有助于恢复其功能,并使胆汁排泄和胆汁形成过程正常化。
首先,食物应该是美味且容易同化的,毕竟肝脏疾病,食欲受损。 肝病的治疗饮食与一般饮食不同,一方面是容易消化的蛋白质,矿物质和维生素,纤维,另一方面是限制脂肪,特别是动物源和增加消化液分泌的食物。 根据Pevzner的说法,这种条件对应于饮食数字5。 这种肝脏肿大的饮食是每3-4小时五次进食一次。
饮食与肝脏的增加解决:
- 蜂蜜,软糖,果酱,果酱;
- 牛奶,还有乳制品;
- 面粉和谷物;
- 煮低脂鱼(鲈鱼,松鼠,梭鱼,纳瓦鱼);
- 蔬菜汤,奶制品,谷物;
- 蔬菜,水果,蔬菜,酸菜。
限制:
- 黄油 - 不超过50gr;
- 鸡蛋 - 每周不超过两次;
- 少量的奶酪;
- 香肠只有博士,餐厅,饮食;
- 鱼子酱只有鲑鱼;
- 西红柿 - 不超过2个。 每天。
完全禁止:
- 醇;
- 各种腌制和油炸食品;
- 大脑,肝脏;
- 番茄汁;
- 坚果;
- 豆类,洋葱;
- 辛辣调味料;
- 冰淇淋
- 猪肉,羊肉,鹅肉。
肝脏和饮食的肝肿大是两个伴随因素。 没有适当的饮食来完全恢复你身体的功能和工作是不可能的。 在检查过程中,治疗医生可能会增加额外的限制,这将与特定疾病的具体特征有关。 这种饮食的持续时间也将由您的医生决定。 但是一些限制可以终生维持。