不幸的是，在市场上找到新鲜的西兰花并不总是可能的，所以这种奇妙蔬菜的爱好者更常对冷冻产品感到满意，特别是因为在休克冷冻的情况下，其中的维生素保持充分。 告诉你什么用震惊冰冻西兰花烹调。
西兰花和菜花汤
对于那些想要保持身材和身体健康整体和谐的人来说，这是一个很好的选择。
配料：
- 土豆 - 3个。 平均规模;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 冷冻西兰花 - 100克;
- 新鲜卷心菜 - 150克;
- 欧芹 - 10-12枝;
- 辣椒豌豆香 - 6-8颗;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2个。
准备
汤可以简单地在水或 肉汤 上制备。 在沸腾的液体中，降低去皮的球茎，月桂叶和胡椒粒，在低温下放置几分钟。 同时，我们清理胡萝卜和土豆，切成小块或切片，放入锅中。 当一切都沸腾时，我们标记5分钟，准备菜花：我们在花序上拆开它。 加入汤，再等3分钟，然后取出灯泡和月桂，把西兰花放在那里（不要除霜），盐，等待5分钟。 我们用搅拌器冲破汤，直到它被捣碎。 一个芬芳，温和的味道和疯狂有用的菜已准备就绪。 撒上切碎的绿色蔬菜。 你可以添加酸奶油。
西兰花的肉饼
配料：
- 奶酪“荷兰” - 70克;
- 蛋 - 2件;
- 花椰菜解冻 - 0.5公斤;
- 干面包，最好是 长方形 - 3片;
- 盐 - 捏;
- 冷榨橄榄油 - 40毫升。
准备
除霜卷心菜，这是更好的使用微波炉，它会更快。 在食品加工者的能力下，我们把白菜粉碎。 在搪瓷碗中，我们混合西兰花，鸡蛋，切碎或切碎的奶酪。 干面包碾成面包屑，逐渐倒入炸肉饼块中，我们获得致密但不太稠的稠度 - 以便形成肉饼。 油炸他们没有气味。 用草药和煮土豆服务。
你可以从这个超级有用的白菜请家和美味的oladushkami。
西兰花煎饼
配料：
- 解冻西兰花 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 全谷物去皮面粉 - 120-150克;
- 开菲尔2,5-3,2％脂肪含量 - 略小于1杯;
- 发酵粉（或纯碱） - 三分之一的小袋;
- 向日葵油 - 50毫升。
准备
将白菜解冻并以任何方便的方式在泥中捣碎，置于深碗中。 加入少许盐，发酵粉，鸡蛋和酸奶，搅拌均匀。 逐渐引进面粉。 所以你可以做到没有团块的均匀团块，并猜测面团的密度。 用低热煎煎饼，直到两面均匀平滑。 西兰花的开胃煎饼配以酸奶油调味汁。
如果你包含幻想，你可以从冷冻西兰花中制作出简单而健康的菜肴 - 正如你所看到的那样，这很简单。