关于添加乳制品的烘烤，应该学会一个简单的规则：您决定添加的乳制品越胖，准备的盘子的质地就越密。 曼尼卡的配方也不例外。 通过在multivark中使用酸奶油准备mannik，你可以在实践中确定这一规则。
在multivark的酸奶油方式食谱
在这个食谱中，我们决定使用天然香料，如柑橘和香草，以及榛子色的菜肴。
配料：
- 黄油 - 175克;
- 砂糖 - 275克;
- 橙汁 - 145毫升;
- 橘子 - 3件;
- 面粉 - 95克;
- 粗面粉 - 135克;
- 磨碎的榛子 - 75克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 蛋黄 - 1个;
- 香草豆荚
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 260克。
准备
混合一半的糖与橙汁和热情。 然后发送香草豆荚的内容。 将糖浆放在火上，等待它沸腾并溶解晶体。
用黄油分别甩剩下的糖，开始逐渐引入鸡蛋。 然后加入酸奶油，重新混合。 倒入面粉，发酵粉，榛子片和漫画的混合物。 逐渐将干成分添加到油酸奶油中，轻轻揉面团，这次使用抹刀。
在“Bake”模式下，在multivarquet中准备一个酸奶油的Mannik，时间为50分钟。 热曼尼克立即用香草橙糖浆浸泡，直到冷却。
在multivark中如何用没有面粉的酸奶油烹制mannik？
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 165克;
- 糖 - 75克;
- 植物油 - 230毫升;
- 粗粒小麦 - 155克;
- 少许香草醛;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 一个柠檬皮。
准备
先打蛋与糖白一起。 用搅拌器搅拌混合物，逐渐倒入植物油，然后放入酸奶油。 用一小撮香草醛和柑橘皮加入mannik底部。 将漫画与发酵粉连接起来，然后倒入酸奶油中。 揉面团，将其分布在涂有油的多碗中。 Mannik在没有面粉的酸奶油上的multivark正准备“烘烤”一个小时。 准备好的馅饼可以用一种简单的 糖浆 浸渍或不用浸渍。