年轻的土豆不仅以煮熟的形式很好。 它可以在烤箱里烘烤，并且在果皮上进行。 以小规模的年轻土豆做饭是特别方便的，因为要清理它们需要花费大量的时间和精力。 品尝时，在去皮蔬菜中烘烤并不逊色于去皮，而且变得非常美味和可口。
如何烹饪在烤箱里烤皮的小新鲜土豆？
配料：
- 年轻的土豆995克;
- 向日葵，无味油 - 20毫升;
- 盐很好 - 品尝。
准备
在准备这种食物的整个过程中最困难的阶段是洗幼马铃薯。 如果你没有洗过的土豆，我们会用耐心的手段用一把干净的厨房刷子来清理掉所有可见和不可见的污染物。
水过程后，蔬菜必须用毛巾或餐巾彻底干燥。 现在倒入一个没有油的香味的小蔬菜的土豆容器，用盐加盐，并充分混合。 将土豆倒入烤盘或烤盘中，以便它们覆盖盘子底部一层，然后在加热到195度烤箱约四十分钟的时间内发送进一步烹饪。 不时，将土豆翻转到另一个桶，让他们有机会在另一边将它们变成棕色。
如果需要的话，你可以撕下年轻的土豆，用果皮烘烤，切碎的大蒜或配上你最喜欢的酱汁。
年轻的土豆皮在烤箱烤 - 配方用大蒜和罗勒
配料：
- 年轻的土豆995克;
- 丁香大蒜 - 3-4件;
- 罗勒干 - 1汤匙。 勺子;
- 向日葵或橄榄油精制 - 25毫升;
- 盐，熟 - 15克。
准备
就像上面的食谱一样，马铃薯仔细洗涤，洗掉污垢，然后干燥。 我们暂时将水果放入碗中，加入盐和干罗勒，磨碎或压过压榨过的大蒜牙，倒入植物油，不加任何香气，仔细搅拌，使调味料，油和盐均匀分布在块茎中。
我们将烤箱加热到215度，并在烤盘上铺上土豆。 大约二十五个土豆后，我们转向另一个桶，之后，我们离开他们为另一个烤另一个。 如果马铃薯块茎较大，则可能需要十分钟才能将它们彻底烘烤并完全软化。
如何在烤箱内用肉末烘烤新鲜土豆？
配料：
- 年轻的土豆比平均水平多一点 - 10个;
- 肉末--320克;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 保加利亚甜椒 - 180克;
- 罗勒（新鲜香草） - 2枝;
- 莳萝（新鲜香草） - 2枝;
- 向日葵或橄榄油精制 - 15毫升;
- 盐和胡椒粉 - 味道;
- 奶酪很硬 - 90克。
准备
为了将年轻的马铃薯在果皮中烘烤，我们选择比鸡蛋大一点的马铃薯，并在沸腾开始7分钟时将它们煮沸。 之后，用锋利的刀将土豆切成两半，然后放在涂油的烤盘上。
我们从种子中取出保加利亚辣椒，并将它们切成尽可能小的立方体。 以同样的方式，研磨大蒜，以及洗净的罗勒和莳萝的分支。 我们将蔬菜原料和草药与肉末，盐和胡椒混合调味，然后为每一半土豆制作一匙。 在185度的温度下烘烤半小时的小吃，然后用硬质磨碎的奶酪搓揉，然后再留5分钟融化。