照烧酱是各种日本料理不可缺少的组成部分。 但是，由于它富有吸引力的辛辣口感，我们的烹饪专家广泛使用它来为流行菜肴传递东方音符并获得新的味道特征。
今天我们会告诉你如何在家里准备烧红酱，并在他的参与下提供烹饪鸡的变种。
如何在家里煮红烧酱？
配料：
- 酱油 - 125毫升;
- 甘蔗 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鲜姜 - 1茶匙;
- 蜂蜜 液 - 35克;
- 橄榄油 - 10毫升;
- myrin - 15毫升;
- 纯化水 - 125毫升;
- 淀粉 - 30克。
准备
准备照烧酱，我们需要一茶匙磨碎的新鲜姜。 因此，我们会清除一点辣根，让它通过磨碎机，直到获得必要的部分。 此外，我们清理大蒜，并通过新闻挤压出来，或使用浅磨碎机。 接下来，将淀粉溶于水中，倒入钢包或平底锅中，加入酱油，橄榄油和牛奶，放入蜂蜜，甘蔗糖和准备的姜和大蒜。
将含有辛辣混合物的容器置于小火上，温热，搅拌，沸腾并陈化约4至5分钟。
我们将冷却后的酱汁倒入带盖玻璃容器中。
如果你没有没药，它可以用葡萄酒醋或干葡萄酒成功取代。
如何煮鸡肉照烧酱？
配料：
- 鸡胸肉片 - 950克;
- 照烧酱 - 225毫升;
- 姜干 - 0.5汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 蜂蜜花 - 50克;
- 芝麻。
准备
鸡胸肉片用冷水和用纸巾浸好。 然后在纤维上切成小块并浸泡在酱汁中。 为了准备它，我们将红烧酱，酒，
当错过乳房时，用厚底锅加热煎锅，预先倒入没有异味的植物油。 我们从腌料中取出鸡肉片并放入预热的油中。 我们把它们全部弄成褐色，倒入同样的腌泡汁，然后用适度的热量烹调，直至酱汁变稠。
准备好的鸡用芝麻籽捆扎起来，之前用煎锅晾干，然后再煮米饭。
您可以成功地使用任何其他肉类来满足您的口味，而不是鸡肉。