每个人都会毫无疑问地同意大米与鱼完全吻合。 我们经常用米饭烹饪炸鱼。 但是,为了改变,我们建议您制作更加美味和精致的菜肴,毫无疑问,每个人都会大吃一惊。 大米鱼砂锅也很简单,快速烹饪。 自己检查一下!
鱼砂锅饭的食谱
配料:
- 鱼片 - 0.5公斤;
- 大米 - 300克;
- 硬质奶酪 - 150克;
- 奶油 - 200毫升;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
为了用鱼准备砂锅饭,小心地冲洗米饭并用微盐水煮沸,直到半熟。 然后排干水,让狗冷却一下,将其放入深板中。 这一次,在搓碎的奶酪上搓揉,在米饭中加入1/3的部分,混合好。
盐鱼片尝起来辣椒,撒上柠檬汁,切成小块。 然后我们拿起烘焙模具,用黄油润滑并开始铺设砂锅层。 所以,首先将一半的芝士大米块放在一个平坦的层中。 从上面有一层鱼,然后剩下的米。 用奶油填满砂锅,撒上磨碎的奶酪。 我们将模具放置在预热到180度的烤箱中40分钟。
当鱼和米饭的砂锅变成褐色时,我们从烤箱中取出。 在服务之前,把准备好的菜放在切碎的绿色蔬菜中。
砂锅饭罐头
配料:
- 大米--1.5项;
- 鱼罐头 - 200克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 2件;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 磨碎的奶酪 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 1汤匙。 匙;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 绿色 - 如果需要的话。
准备
所以,从米饭煮脆的粥,盐它的味道,轻轻冷却,加鸡蛋,拌匀。 用植物油或脂肪煎锅,撒上面包屑,铺上一层米饭。
在服务时,将砂锅切成几块,放在盘子上,撒上酸奶油或融化的黄油,撒上切碎的青菜。 它可以从沙丁鱼罐头和奶油沙司 沙拉 鱼 。