用炖肉炖土豆是一种基本的和简单的准备菜。 为了熄灭马铃薯,可以快速 - 快速地,不添加其他成分或使菜肴的口味和香味多样化,并且已经将各种蔬菜和香料添加到口味中。
炖土豆炖菜的食谱
配料:
- 炖 - 1锅;
- 土豆 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 绿色 - 一堆;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 罗勒干1茶匙;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐 - 1茶匙;
- 水 - 2件物品;
- 辣椒豌豆 - 品尝。
准备
现在告诉你如何用 自制炖煮的 食物烹制炖土豆。 我们清理灯泡和闪烁的戒指。 我们将土豆剥皮并切成薄片。 在平底锅中,加热一点橄榄油,先传到金葱色的洋葱,然后铺开土豆,扔出月桂叶,香辣的黑胡椒豌豆和一勺干罗勒。 之后,倒入水中,使其完全覆盖锅内的物质。 我们小心翼翼地混合所有东西,减少火灾,覆盖它并炖约10分钟,直到土豆准备好一半。
不要浪费时间,我们会随时准备剩下的食材。 我们把炖锅的罐子放进一个很厚的盘子里,用叉子揉搓它。 莳萝绿色洗净,摇动并切成小块,加入挤压大蒜中混合。 一段时间后,我们将炖肉撒在土豆上,撒上盐和胡椒,搅拌均匀。 盖上盖子再炖20分钟,最后用草药和切碎的大蒜装饰菜肴,将其从盘子上取下,然后将准备好的土豆放入碗中放入炖肉中,放在桌上放上黑面包和咸菜。
马铃薯,用炖菜和蔬菜炖
配料:
- 土豆 - 6个;
- 炖 - 1锅;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 酸奶油 - 50毫升;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 胡椒豌豆 - 3个;
- 月桂叶 - 2个;
- 新鲜茴香;
- 香料。
准备
所以,用炖我的第一冷水所有的蔬菜炖土豆。 然后将土豆清理干净,切成方块并用葵花籽油轻轻煎炸。 胡萝卜和洋葱,我们也清理,秸秆和passeruem在一个单独的小煎锅高边。 我们还把炖肉,先前用刀子切成一个罐子。 用木铲将肉和蔬菜混合,然后煎3分钟。
然后将此混合物加入马铃薯煎锅中混合。 倒入少许开水,加入月桂叶和少许豌豆。 切小块西红柿和保加利亚甜椒。 将蔬菜加入平底锅,盐和再混合。 炖直到土豆松软。 在准备的最后,倒入所有的酸奶油,撒上切碎的莳萝和大蒜。 之后,我们准备这道菜几分钟,并且给大家一个美味的 炖土豆和蔬菜 。
马铃薯,用多元炖肉炖
配料:
- 炖肉 - 一壶;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 6个;
- 灯泡 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 盐 - 味道;
- 香料;
- 水 - 2汤匙。 匙;
- 绿色 - 用于装饰。
准备
我们清理土豆并将它们碎成小块。 洋葱切成半环或立方体,胡萝卜在带有小孔的刨丝器上擦。 如果需要,我们添加纯净的保加利亚辣椒。 我们将所有产品与炖肉混合,用香料,盐和胡椒调味。 然后倒入一点水,将所有东西放入多元化的碗中。 我们推出了“淬火”程序并准备1小时。