Kovalkov博士是一位俄罗斯营养师，是减肥饮食的开发者。 在他的着作“科瓦尔科夫医生的技术：胜过重量”一书中，他详细描述了减肥饮食如何在一生中变成全面饮食。 在饮食菜单的帮助下，科瓦尔科娃变瘦，独自一人，并在他的诊所。 短暂而快速的成果体系并没有什么不同，但它可以让你完全摆脱有害的饮食习惯。
饮食规则Kovalkova
阿列克谢科瓦尔科夫的饮食菜单分为几个阶段。 开始减肥应该从准备阶段开始。
准备阶段
饮食的第一部分正是旨在遏制 食欲 ，习惯于小部分。 为此，首先，Kovalkov博士的饮食准备阶段的菜单完全排除了具有高血糖指数的碳水化合物的存在。
我们排除：
- 面粉产品（黑色和otrubnogo面包除外）;
- 煮沸形式的淀粉类蔬菜 - 甜菜，土豆，玉米，胡萝卜;
- 糖，蜂蜜，甜味剂，干果，甜果;
- 任何糖果，包括“饮食”棉花糖和黑巧克力;
- 加工谷物 - 白米，薄片，粗面粉;
- 酒精。
您对上述产品的关注程度越强，您需要进入准备阶段的时间越长（从2周到4周）。
第二阶段
清洁腐烂产品的身体，激活新陈代谢，适应小部分是非常重要的。 第二阶段的持续时间长达两周。 Kovalkov饮食第二阶段的菜单设计为一周：
- 早餐 - 一杯麸和坚果酸奶;
- 第二早餐 - 一个苹果;
- 晚餐 - ½葡萄柚;
- 第二次晚餐 - 一个苹果;
- 下午点心 - ½葡萄柚;
- 晚餐 - 蔬菜沙拉配橄榄油和柠檬酱;
- 在晚上 - 一杯牛奶。
早餐前，你需要快速散步。
第三阶段
第三阶段持续1至7个月，最活跃的脂肪燃烧发生在这里。
Kovalkov饮食的近似菜单如下：
- 保留前一阶段的所有产品;
- 添加海鲜，鱼，鸡肉，火鸡，奶酪，任何非淀粉蔬菜;
- 准备方法：用蒸汽熬煮。
第四阶段
这是科瓦尔科夫饮食的最后阶段。 假设以下菜单将是您生活中的主要饮食：
- 来自以前阶段的产品被保留;
- 我们添加谷物;
- 每2天你可以买一点黑面包和烤土豆;
- 唯一允许的甜味是黑巧克力;
- 脂肪和油 - 蔬菜。