蔬菜汤是素食者，禁食人群和想要减肥的人的绝佳选择。 这道菜的味道令人难以置信，丰富美味，并以其香味征服了所有人，用能量和维生素饱和身体。 我们会告诉你如何烹饪美味快速的蔬菜汤。
瘦蔬菜汤的食谱
配料：
- 白菜 - 1公斤;
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 水过滤 - 2.5升;
- 土豆 - 5个;
- 胡萝卜 - 3件;
- 灯泡 - 2件;
- 香料;
- 葱 - 一堆。
准备
如何烹调蔬菜汤？ 首先，我们采取叉甘蓝，我们处理它，并切成正方形。 之后，放入锅中，倒入水，加盐，煮沸半小时，减少火灾。 然后我们把土豆用小棒捣碎，加强火焰并煮10分钟。 这一次，我们清理蔬菜：洋葱和大蒜切丝，并磨碎胡萝卜。 路上的油首先是大蒜，然后是洋葱和胡萝卜。 我们把汤放在汤里，煮5分钟，然后将它从盘子上取下来。 我们用草药填充瘦蔬菜汤，让我们冲泡并倒在盘子上。
花椰菜蔬菜汤
配料：
- 水 - 800毫升;
- 西葫芦 - 400克;
- 花椰菜 - 400克;
- 土豆 - 200克;
- 芹菜 - 3根茎;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油;
- 香料。
准备
我们剥皮马铃薯，大量切割，并将它们放入沸水中。 芹菜茎切成薄片，我们把菜花分成花序。 将西葫芦清洗干净，切成圈并将所有蔬菜放入平底锅中。 用盖子覆盖菜肴并煮25分钟直至软化。 将灯泡和胡萝卜洗净，切碎并浸入油中。 蔬菜肉汤合并成一个单独的容器，蔬菜冷却一点，并结合烤，我们用搅拌机擦。 之后，倒入肉汤，并稀释汤所需的密度。 用香料调味料，煮沸，关火炉，并将美味的蔬菜汤放10分钟。
蔬菜奶油汤
配料：
- 蔬菜肉汤 - 300毫升;
- 西葫芦 - 70克;
- 10％ - 40毫升;
- 牛奶 - 40毫升;
- 大米 - 20克;
- 黄油 - 10克;
- 面粉;
- 香料。
准备
煮大米直到咸水准备好。 将西葫芦清洗干净，切成小块，放入少许水直至软化，然后与大米一起混合搅拌机。 在奶油黄油上，将面粉变棕，用牛奶稀释并称重酱汁直至变稠。 然后铺上米和南瓜泥，混合，倒入热蔬菜肉汤并煮熟，去除泡沫。 食用前，用奶油填满这道菜。
多元的蔬菜汤
配料：
- 肉丸 - 4件;
- 卷心菜色 - 100克;
- 土豆 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 莳萝 - 品尝;
- 过滤水 - 500毫升。
准备
将蔬菜清理干净，切成随机块放入一个多谷物碗中。 然后加入冷冻肉丸并用水填满。 加盐调味，选择“淬火”模式并启动设备1.5小时。 我们为准备好的汤提供热的，装满黄油或酸奶油。
豆类蔬菜汤
配料：
- 白豆 - 300克;
- 橄榄油 - 1件;
- 灯泡 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 芹菜 - 2个;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 干薄荷 - 捏;
- 香料。
准备
将白豆洗净，倒入水中，加入一杯橄榄油，煮至熟。 这次我们清理所有的蔬菜，并将它们切成小立方体。 当豆几乎准备好时，将蔬菜加入其中并煮约1小时。 最后，放一点番茄酱，扔一撮干薄荷，加盐调味。