胡萝卜汁是所有蔬菜汁中的真正宝藏,因为胡萝卜含有大量有用的物质和微量元素。 它还含有丰富的维生素C,K,E,碘和钙。 但最重要的是它中含有大量胡萝卜素,它们与脂肪一起形成维生素A,这对我们的身体是必需的。 胡萝卜汁对视力不好,神经系统破碎很有用,对脚气,失去力量,改善消化,提高免疫力都很好。 这种神奇饮料的组成还包括镁,从身体中消除不必要的胆汁和胆固醇。 胡萝卜汁经常用于治疗皮肤病。 例如,在村庄里,他们很容易被烧伤,冻伤,化脓的伤口治疗。
但是,除了积极的品质之外,您还必须时刻记住使用它的禁忌。 例如,即使是稀释的胡萝卜汁也不推荐用于患有糖尿病和胃酸过多的人。
有很多不同的食谱,如何准备胡萝卜汁。 让我们考虑一下最简单和有用的东西。
胡萝卜汁食谱
配料:
- 胡萝卜 - 5个;
- 柠檬酸 - 味道;
- 糖浆 - 2茶匙。
准备
如何制作胡萝卜汁? 取胡萝卜,小心地洗净,从根部和叶子上清洗。 然后在流水下再次冲洗,并在搅拌机中制作胡萝卜汁。 我们通过粗棉布将生成的酱榨取,加柠檬酸调味,加入糖浆。 我们用高杯倒出成品果汁并将其送至桌面。
胡萝卜和甜菜根汁食谱
这种果汁是增强免疫系统的绝佳选择,它可以帮助你清除体内的毒素和有害物质。
配料:
- 胡萝卜 - 3件;
- 甜菜 - 0.5个;
- 糖 - 味道。
准备
如何用甜菜制作胡萝卜汁? 取出胡萝卜,从其上取下小根和顶部,切成大块。 然后,我们清理甜菜,并冲洗成立方体。 现在使用榨汁机,首先从甜菜中挤出果汁,然后从胡萝卜中将它们混合在玻璃杯中。 你可以用鲜奶油装饰胡萝卜汁,并送达桌上。
胡萝卜和苹果汁的食谱
不幸的是,并不是每个人都喜欢纯胡萝卜汁。 但是你可以将它与其他任何东西混合使用,例如用苹果,然后你会得到一种非常好吃,清爽的饮料,这样的好处很难被高估。
配料:
- 胡萝卜 - 100克;
- 苹果 - 150克;
- 糖 - 味道。
准备
我们采取胡萝卜,干净,用小吸管切割。 我们把它放在蒸笼的杯子里,平稳地蒸15分钟。 然后用搅拌器在均匀的泥中研磨并与新鲜榨出的苹果汁混合。 在所得到的混合物中加入糖调味并放置5分钟的弱火。 然后,我们将胡萝卜和苹果汁倒在干净的罐头上,巴氏消毒并滚动它们。
胡萝卜和橙汁配方
配料:
- 胡萝卜 - 5个;
- 橙色 - 2件;
- 生姜 - 去品尝。
准备
取胡萝卜,小心地洗净,从根部和叶子上清洗。 切成小块并通过榨汁机。 然后,我们从果皮上清理橘子,并制作果汁。 将胡萝卜汁与橙汁混合并加入切碎的生姜。 我们供应冷饮。
胡萝卜汁也可以在冬天煮熟。 要做到这一点,将大块倒入平底锅中,加热至85°C左右,然后立即将仍热的果汁倒入先前准备好的无菌瓶中并滚动。