最近绿茶越来越受欢迎,特别是那些关心自己的健康,和谐和长寿的人们。 例如,绿茶比红茶更有用,这一事实没有人怀疑。 绿茶,中国等国家品种繁多,采用不同的传统技术进行采收加工。 每个人都可以选择自己喜欢的品种,享受品种多样化。
绿茶对解渴有好处。 而在寒冷的日子里,最好是用新鲜的姜汁或者在极端的情况下用干燥的地面来烹饪绿茶,这样的饮料不仅能够带来活力,而且还能完美地温暖。
绿茶与姜 - 食谱
配料:
- 一个好的 绿茶 - 2-3个茶匙,带有“幻灯片”或不带;
- 姜根新鲜 - 1个。 平均规模;
- 水是干净的 - 约250-300毫升。
准备
在传统的陶瓷茶壶中,冲泡茶是最好的(尽管如果有必要,您可以使用其他菜肴,例如玻璃,但不能使用塑料或金属)。 绿茶通常只能让初学者用水煮沸,并出现第一个气泡(这种水的状态称为“白色钥匙”)。 在任何情况下,酿造绿茶的最佳温度为80至90℃,优选接近80℃。 目前,生产的电热水壶能够将水带到所需的温度,非常方便。
我们用沸水冲洗陶瓷壶,用去皮切碎的(切碎的刀)新鲜姜的脊椎将茶放入其中。 用2/3体积的沸水或3/4(越南版本,一次充满水壶)填满。 3-5分钟后,加水至全量。 我们又等了3分钟,把一个茶壶倒进一个小茶碗里倒入水壶里。 你可以重复这个动作2-3次。 我们还等了几分钟,将杯子倒入杯子或杯子中,以2/3的体积饮用,温暖,享受,冥想。 喝完第一杯冲泡茶之后,冲泡它是有道理的
你可以添加一碗或一杯绿茶与生姜片柠檬,谁想要一个甜 - 一勺蜂蜜。 当然,在碗里的茶不应该是热的,但只有温暖,因为蜂蜜溶于热水并形成有害化合物。