在冰箱里放入肉末，在桌上烹制美味可口的菜肴并不困难，特别是如果您拥有简单实惠的食谱。
美味剁碎的肉片匆忙的食谱
无论你吃什么肉末，你都可以很快地弄清楚它的第一件事就是肉饼。 让我们考虑一下这个简单而流行的菜肴的变种。
配料：
- 碎肉 - 950克;
- 猪肉脂肪 - 160克;
- 牛奶 - 95毫升;
- 两个鸡蛋;
- 两片白面包;
- 两个中等球泡灯泡;
- 一小撮盐;
- 一小块黑胡椒粉;
- 面包屑 ;
- 精炼植物油。
准备
为了烹煮肉饼，你可以使用绝对肉类的肉末。 味道每次都会有所不同，但不会有趣和吸引力。 因此，在牛奶中浸泡切片面包，然后用切片猪油和预先清洁过的洋葱一起研磨，使用绞肉机或带“刀”喷嘴的搅拌器。 我们将碎碎的原料与碎肉混合，加入鸡蛋，盐和黑胡椒粉，彻底搅拌，轻轻拍打，提起并将重量倒入碗中。
现在进入烹饪肉饼的最后阶段。 我们从碗中取出一小碗肉末，将球滚出，给它们形成长方形蛋糕，用面包屑将其平放，然后将它们放入碗中，然后放入用煎锅加热的精制油中。 在中火加热煎饼后，直到两面都有美丽的红皮，我们将它们铺在盘子上，然后放入盘中。
肉馅饼由剁碎的肉在烤箱 - 配方
自制糕点是最好的美味，你可以请你的家人。 如果它是用肉馅烹饪的，比如像肉馅饼，那么对你的地址表示感谢和热心的回应就没有限制。
配料：
对于测试：
- 小麦粉 - 170克;
- 两个中等蛋;
- 克菲尔 - 245毫升;
- 小苏打 - 10克;
- 一小撮盐;
填充：
- 肉末--390克;
- 两个中等大小的灯泡;
- 一小撮五辣椒的混合物;
- 一小撮盐。
准备
我们将开菲尔与小苏打混合，彻底混合，然后离开十分钟进行下料。 与此同时，我们清理洋葱的球茎，用锋利的刀切碎，用一撮含5个胡椒粉的混合物，盐和混合物调味。 我们离开馅料灌注并返回到面团的准备。 加入苏打水的酸奶中，倒入一撮盐，倒入面粉中，然后筛出，搅拌整块，直到面粉球完全溶解。 现在将一半已煮好的面团倒入装满油的烘焙容器中，用洋葱铺平肉末，用剩余面团盖住一切，并将其放入预热至175度的烤箱中烘烤。 在这个温度下，馅饼将在四十分钟内准备就绪。
肉末面肉 - 食谱
配料：
- 碎肉 - 550克;
- 牛奶 - 80毫升;
- 番茄酱 - 90毫升;
- 胡萝卜磨碎 - 90克;
- 硬磨碎的奶酪 - 90克;
- 燕麦片 - 50克;
- 两个蛋清;
- 小球状灯泡;
- 一小撮盐和五种辣椒的混合物;
- 芬芳的干草药。
准备
肉类面包的配方是一个肉丸子的简化版本，用肉末在烤箱里烹饪。 在这种情况下，填充部件干扰碎肉并且以“面包”形式烘烤成矩形形状，而不是卷曲。
所以，为了准备这样的“面包”，首先我们将燕麦片浸泡在牛奶中，并且离开几个小时以便膨胀。 在此期间，我们将通过一个小刨丝器将胡萝卜和硬奶酪通过，我们将清理洋葱并切碎小方块。 将碎肉，燕麦片，磨碎的奶酪和蔬菜混合，加入搅打的蛋白质，番茄酱，盐和胡椒，用草药调味并混合。
我们把收到的物体放在一个长方形或任何其他可用的形式中，用羊皮纸叶片作为内衬，我们用番茄酱涂抹它，并将其放入预热的烤箱中，事先将其调整到200度的温度状态。 五十分钟后，我们从烤箱中取出碟子，让它冷却十五分钟，然后将它从模具中取出，并可以通过切割成部分。