即使是这样一个简单的,看起来像菜白菜沙拉有很多变化,每一个都是不同的,味道,营养和外观。 使用新鲜蔬菜,腌白胆汁或其他品种作为基础成分,每次配新产品时,都可以获得许多新的零食。
如何准备卷心菜沙拉?
卷心菜沙拉是在服食前夕制备的,不涉及长时间输注,这可能导致过量的果汁分离,并因此导致食物的水分。
- 新鲜的北京,白菜或蓝白菜用锋利的刀或特殊的切丝粉碎。
- 所得蔬菜刨花用手轻轻捏合,通常加入盐以适度软化。
- 西兰花,花椰菜和布鲁塞尔香料在盐锅中用盐水预煮或蒸熟。
- 从卷心菜沙拉充满蛋黄酱,或基于植物油或酸奶油多组分敷料。
新鲜的卷心菜沙拉 - 食谱
通过选择新鲜的黄瓜作为基本蔬菜的伴奏,可以制备美味的卷心菜沙拉。 和谐地适合葱,莳萝的组成。 如果不是洋葱或洋葱,而是加入洋葱或甜沙拉,那么切成甜点保加利亚辣椒点心不会有什么坏处。
配料:
- 白菜 - 0.5分叉;
- 黄瓜 - 1-2片;
- 葱 - 2根茎;
- 莳萝 - 0.5簇;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 糖 - 0.5茶匙。
准备
- 用秸秆切丝卷心菜,用手揉搓。
- 添加黄瓜,切片杯或切片,切碎的绿色和洋葱羽毛。
- 将黄油与醋,糖和盐混合,倒入蔬菜中。
- 用醋和黄油搅拌白菜沙拉,放入沙拉碗,放在桌子上。
维生素沙拉从卷心菜和胡萝卜
新鲜的白菜和胡萝卜沙拉在冬季和春季缺乏新鲜蔬菜时特别有用。 这样的小吃是补充失去维生素的身体的最佳方式。 作为敷料,优选使用植物油和柠檬汁的混合物,但可以选择加入蔬菜和蛋黄酱。
配料:
- 白菜 - 0.5分叉;
- 胡萝卜 - 0,5-1个;
- 葱 - 2根茎;
- 绿化 - 0.5束;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 0.5茶匙。
准备
- 用稻草碾碎卷心菜。
- 胡萝卜被清理和磨碎。
- 切片绿色和葱的茎。
- 将蔬菜组合在沙拉碗中,用油,柠檬汁,盐和糖的混合物填充,混合。
- 5-10分钟后,胡萝卜和卷心菜沙拉将被注入并准备好供应。
沙拉配酸菜 - 食谱
来自酸菜的沙拉可以被许多香醋或以相似但稍微不同的技术烹制的零食知道。 在开胃菜不添加甜菜和胡萝卜,而不是盐渍黄瓜使用新鲜。 额外的营养价值和饱和度会给鸡蛋煮鸡蛋。
配料:
- 酸菜 - 250克;
- 煮土豆 - 2个。
- 黄瓜 - 2片;
- 鸡蛋煮 - 2件;
- 豌豆罐头 - 100克;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 盐,胡椒,香菜。
准备
- 如有必要,将白菜洗净,使其排水,挤压。
- 加入煮好的均匀,去皮和切碎的土豆。
- 粉碎鸡蛋和黄瓜。
- 将组件连接到一个容器中,加入豌豆,蛋黄酱,盐,胡椒粉。
- 搅拌来自酸菜的沙拉,服务。
与北京白菜和面包干沙拉
对于很多人来说,北京白菜沙拉最好吃,这是可以理解的。 这种蔬菜的特点是叶子特殊的多汁性,嫩度和清淡的开胃紧缩。 该产品与任何伴奏完美结合,和谐地补充原料的味道,使零食完整美味。
配料:
- 北京白菜 - 1块;
- 熏鸡 - 200克;
- 新鲜番茄 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 鸡蛋煮 - 3件;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 白面包饼干 - 1把;
- 蛋黄酱 - 100-150克;
- 盐,胡椒,莳萝。
准备
- 切丝卷心菜,切碎熏鸡。
- 磨碎辣椒,西红柿和煮鸡蛋。
- 用磨碎机擦或切成立方体奶酪。
- 混合沙拉的配料,加入莳萝,蛋黄酱,盐,胡椒。
- 用沙拉碗或盘子将蛋黄酱的卷心菜沙拉转移,洒上面包片,即可食用。
蓝色卷心菜沙拉
下面介绍的白菜沙拉食谱由红色或蓝色蔬菜制成。 更密集的叶子需要单独的准备方法:将它们尽可能薄地切碎,或者加入盐以软化并分离果汁,仔细捏合。
配料:
- 白菜蓝 - 1个叉;
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 欧芹 - 0.5束;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 盐,胡椒。
准备
- 卷心菜用稻草撕碎,用手揉捏。
- 将红色或白色沙拉洋葱切成薄片。
- 研磨欧芹,扔到卷心菜团。
- 与蛋黄酱,盐,胡椒,混合季节卷心菜沙拉。
沙拉配花椰菜 - 食谱
一份美味健康 的西兰花和花椰菜沙拉将使 素食,精益菜单多样化,或成为油炸或烤肉,鱼类的华丽简单装饰。 蔬菜可以用一盆水中的叉子整体煮开,或者预先拆开成花序,然后在双锅炉或多锅炉的蒸汽中煮熟。
配料:
- 白菜色 - 1个叉;
- 西兰花 - 1叉;
- 胡萝卜 - 1个;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1.5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 罗勒2-3支;
- 盐,胡椒。
准备
- 在卷心菜的花序上煮沸并拆开。
- 胡萝卜切成马克杯,煮至软。
- 用沙拉碗连接组件。
- 将橄榄油,柠檬汁,磨碎的罗勒与大蒜,盐和胡椒混合。
- 用蔬菜将收到的蔬菜炒熟,轻轻搅拌并放到桌上。
白菜和鸡肉沙拉
新鲜的卷心菜沙拉配蛋黄酱 和水煮鸡胸肉在日常饮食中将占有一席之地,在节日餐桌上将是一位受欢迎的客人。 蔬菜的多汁叶子完美地补充干燥的鸡肉,玉米带来悦耳的甜味和饱和度。
配料:
- 白甘蓝 - 300克;
- 鸡肉片 - 300克;
- 玉米 - 200克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 莳萝 - 0.5簇;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 在盐水中加入香料煮鸡肉,在肉汤中冷却,切开或拆卸。
- Shirku细白菜,当当鸡。
- 加入玉米,切碎的莳萝,蛋黄酱,盐,胡椒粉,混合并转入色拉碗。
- 在服务时,撒上香草开胃。
来自抱子甘蓝的沙拉
令人难以置信的令人垂涎的营养是一种简单的沙拉,由根据以下食谱制备的抱子甘蓝制成。 为了确保在将水倒入漏勺中后微型头不会苦,然后倒入一部分淡水并煮至准备好,加入少许柠檬汁。
配料:
- 卷心菜布鲁塞尔 - 500克;
- 鸡肉片 - 250克;
- 胡萝卜 - 0,5-1个;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 植物油和奶油 - 50克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 酸奶油 - 40克;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 盐,胡椒。
准备
- 将酱油与碎蒜瓣和胡椒混合,用鸡肉腌制20-30分钟。
- 煮卷心菜,之后它被烘干和黄油黄油。
- 在蔬菜油炒胡萝卜鸡肉。
- 在煎炸结束前5分钟,加入剩余的切碎的大蒜,酸奶油,胡椒粉。
- 将鸡肉与胡萝卜和卷心菜混合,撒在盘子上,撒上奶酪。
白菜和熏香肠沙拉
如果根据本配方中列出的简单易用的技术制备,则可以定性地使用卷心菜和香肠将所有饮食沙拉多样化。 只需几分钟磨碎配料,然后将切好的配料放入配有敷料的普通罐中,就可以为3-4人提供美味。
配料:
- 白甘蓝 - 300克;
- 香肠熏制 - 250克;
- 新鲜黄瓜 - 2个。
- 香菜和莳萝 - 每个2个分支;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 盐,胡椒。
准备
- 用细秸秆切碎的白菜,加盐揉捏。
- 切片小片或吸管香肠和新鲜黄瓜。
- 使用切碎的草药,蛋黄酱,盐,胡椒粉,混合物,配料或沙拉碗装饰配料,用绿色小枝装饰。
无头甘蓝和鸡蛋沙拉 - 食谱
海卷心菜的清淡沙拉 可以用植物油调味或使小吃更加营养,用蛋黄酱补充调色板。 在这个配方中提出的简洁组合物允许通过添加洋葱或葱来刺激味觉,保存玉米的味道柔软和蟹棒以获得最大丰富的调色板。
配料:
- 白菜海 - 400克;
- 煮熟的鸡蛋 - 5个。
- 橄榄蛋黄酱 - 100克;
- 盐,胡椒。
准备
- 煮熟的鸡蛋煮干净,切成条或格栅,留下一个,切成片,装饰。
- 加入鸡蛋切割白菜海,蛋黄酱橄榄,混合。
- 在盘子上撒上开胃菜,用鸡蛋片装饰,即成。
白菜和甜菜沙拉
用甜菜和胡萝卜烹制的简单新鲜卷心菜沙拉将是冬季菜单中理想的维生素菜肴。 膳食版本的开胃菜是基于橄榄油和柠檬汁的调味汁制作的,更加营养,蛋黄酱或酸奶油,还加入了一点锋利的芥末。
配料:
- 白甘蓝 - 300克;
- 甜菜和胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 蛋黄酱或植物油与柠檬汁 - 品尝;
- 盐,胡椒。
准备
- 卷心菜用吸管切碎或切成小立方体。
- 在普通或韩国刨丝器上磨碎甜菜根和胡萝卜。
- 甜菜浆被撒上植物油并混合。
- 将蔬菜组分放在一个普通的容器中,加入大蒜和洋葱,补充所需的调料,盐,胡椒,混合。
从韩国风格的卷心菜沙拉
下一个美味的卷心菜沙拉将吸引辛辣和辛辣的亚洲美食粉丝。 添加到韩国调味料的组成将给小吃正确的颜色,大蒜会使它香。 如果需要,您可以在配方中加入甜保加利亚辣椒,一点洋葱沙拉和新鲜香草。
配料:
- 白菜 - 500克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 辣椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 韩国调味料 - 1茶匙;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 0.5汤匙。 匙;
- 盐,胡椒。
准备
- 用细秸秆切碎的白菜,朝鲜刨丝器上的篦胡萝卜。
- 加入盐,糖,调味料,胡椒粉,辣椒粉,用手仔细揉搓。
- 加入醋,混合。
- 用油将锅温热,倒入蔬菜中,搅拌几小时即可酿制。
螃蟹沙拉配白菜
北京卷心菜蟹肉沙拉很快就准备好了,变得简单,适度营养。 温和的配色方案让人眼前一亮,并且和谐的配料组合可以品尝味蕾,让您从一餐中获得真正的快乐。 该组合物可以补充葱和草药,这会增加额外的辣味。
配料:
- 卷心菜北京 - 200克;
- 蟹棒 - 200克;
- 罐装玉米 - 150克;
- 洋葱-0.5片;
- 盐,蛋黄酱。
准备
- 切丝白菜和蟹棒。
- 加入细碎的洋葱,玉米,蛋黄酱,盐。
- 搅拌沙拉,稍微煮一下,然后上桌。