玉米粥 - 烹饪简单菜肴的最初想法

玉米谷物和其他谷类食物一样,具有营养价值高的特点,建议大家无一例外地使用,从小到大。 它可以用牛奶(水)制成,或用其他产品补充,以获得更原始的食物。

如何煮玉米粥?

玉米粥,其配方可以是简单的或更复杂的,总是变得美味,如果你遵循任何技术伴随的基本规则:

  1. 在进一步使用前,必须用凉水将小组清洗数次。
  2. 在平底锅上的炉子上烹饪时,偶尔会搅动该盘以避免燃烧。 出于同样的原因,选择厚底的菜肴。
  3. 如果配方不另外提供,则观察组分的比例,取1份谷物2.5-3份液体。
  4. 如果用黄油调味,并且将它煮好,小心包裹约一小时,食物的味道会更好。

如何在水中煮玉米粥?

最简单的选择,适合经典或精益食物(如果你排除油) - 玉米粥在水面上。 它可以独立供应早餐,辅以坚果,葡萄干,蜂蜜或水果,也可作为肉类,鱼类的丰盛配菜。 从每小时的指定数量的产品中,您可以制作四份。

配料:

准备

  1. 玉米粒在自来水下彻底洗净,置于盐水沸腾的液体基质中,反复煮沸后,在中等温度下煮沸30分钟,有时搅拌。
  2. 添加黄油,混合,包装,并允许酿造。

如何在牛奶上煮玉米粥?

接下来,您将学习如何在乳品的基础上正确烹煮玉米粥。 这样,产品更加细腻美味。 通常用于早餐自助餐,包含在儿童菜单中,少用于装饰用餐。 根据目的,可以添加糖,蔬菜或其他成分。 四份即将在一小时内完成。

配料:

准备

  1. 将洗过的玉米粒撒入煮沸的牛奶中,随意腌制并使其变甜。
  2. 将牛奶玉米粥煮沸30分钟,偶尔在盖子上温和搅拌。

玉米粥南瓜 - 配方

对身体不利的好处是可以将玉米粥带上南瓜,它可以焊接在任何液体基地上,供应早餐,午餐或晚餐。 谷物与南瓜果肉完美融合,创造出各方面令人吃惊的美味,如果你加入干果和坚果,这将更加美味。 要四顿饭需要大约一个小时。

配料:

准备

  1. 玉米在干锅中g炒,倒入沸腾的牛奶,煮至软,搅拌。
  2. 另外,他们允许一个南瓜与糖和洗涤的葡萄干被清理并切成立方体,放入装有奶粉谷物的容器中。
  3. 搅拌玉米粥,季节,让他们酿造。

玉米面粥 - 食谱

来自不同地区的玉米粉的名字叫做mamalyga,puliska或tokan--在罗马尼亚,摩尔多瓦和Transcarpathia, 玉米粥 - 在意大利 。 每个家庭主妇都有她创造美味的秘诀,只需用蜂蜜(果酱)即可食用,或配以脆皮,洋葱烤,奶酪,酸奶油和其他添加剂。 四个人的餐点可以在半小时内安排。

配料:

准备

  1. 从面粉制备玉米粥有点不同于传统工艺。
  2. 面粉不需要清洗。 她一点一点地在沸腾的液体中睡着,同时用拂子猛烈地搅动着肿块。
  3. 接下来,在连续搅拌下将内容物煮熟,直到其从容器壁开始滞后并增稠约20-30分钟。
  4. 玉米粥配培根,油炸和酸奶油。

玉米粥肉

来自玉米谷物的粥可以与肉一起烹制,这将增加其营养特性并且允许喂食这样的消耗卡路里的男性观众。 你可以用作膳食鸡肉,小牛肉和肥猪肉,羊肉。 它是无骨的,而且不是大片的。 在桌上一个小时,会有四个开胃的部分。

配料:

准备

  1. 准备肉类,用蔬菜油炸。
  2. 倒入开水,季节调味,并放置洗过的谷物。
  3. 将热量降至最低,并在盖子下搅拌半小时。

玉米粥与奶酪

即使是那些对这种烹饪创作没有特别喜爱的人,美味的玉米粥和奶酪也会让人惊喜。 经常在格鲁吉亚准备,并称之为“Elargeji”。 Imeretian奶酪可以替代suluguni或奶酪,而不是水基,使用牛奶。 从指定数量的产品中,您将获得三个部分,这将需要一个小时才能完成。

配料:

准备

  1. 在沸腾的液体中,切碎芝士条并混合直至开花。
  2. 盐水内容物,注入洗过的谷物,在小火加热搅拌30分钟。

在一个锅里的烤箱玉米粥

玉米粥,在烤箱中煮熟,在锅中煮熟,变得令人难以置信的芬芳和芬芳。 配方的优点很明显:不要站在炉子上的炉子上搅拌内容物。 可以根据喜好改变组成,加入其他产品或用其他产品代替,例如糖奶酪。 三份将在一小时内准备就绪。

配料:

准备

  1. 将碎玉米碎粒洗净,在油锅上铺上油条。
  2. 加入加糖和调味的牛奶,与水混合,然后煮沸。
  3. 玉米粥在烤箱中以200度烹饪1小时。

玉米粥在微波炉

下面你将学习如何用微波炉煮玉米粥。 有了这项技术,这道菜不需要太多的关注,没有它,你不能在炉子上做饭。 卡什卡不会燃烧,它会变得美味,柔和和温和。 它可以做成甜的,配以蜂蜜,水果,干果或作为 肉 或鱼的 装饰物 。 要实现这个想法,你需要一个特殊的容器在微波炉中烹饪。 在桌子上三十分钟内,将会有四次用餐。

配料:

准备

  1. 将碾碎的谷物洗净,倒入沸水并煮5分钟,两次搅拌。
  2. 倒热牛奶,放下调味料和调味料。
  3. 用盖子盖上容器并再煮15分钟,每两分钟搅拌一次。