汤 配 浓汤的浓汤 是一种美妙的烹饪组合。 一种温和的半液体汤构造，辅以一种硬质成分，相形之下，赢得了许多崇拜者的喜爱。
下面我们会详细地告诉你如何用面包块制作汤土豆泥。
土豆汤配大蒜油煎方型小面包片 - 食谱
配料：
- 马铃薯块茎 - 1000克;
- 洋葱 - 80克;
- 胡萝卜 - 75克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物精炼油 - 25毫升;
- 黄油 - 25克;
- 白面包 - 260克;
- 黑胡椒碎 - 60克;
- 磨碎的胡椒 - 2-3个;
- 盐 - 味道;
- 任何新鲜草药的选择。
准备
马铃薯的块茎适合我的，我们从果皮上切下，切成几个任意部分，并定义成一个平底锅。 我们用过滤水填充蔬菜，使其覆盖约两厘米。 我们确定火灾的能力，将其加热至沸腾，加入盐并将其准备好，以备适度火灾。
同时，我们摆脱洋葱和干净的胡萝卜。 洋葱切成小方块，胡萝卜通过刨丝器。 用蔬菜油和黄油混合物加热煎锅煎至蔬菜软。
准备大蒜吐司。 我们将面包切成小方块，放在烤盘上，并在加热到195度的烘箱中测定10分钟。 清洁大蒜，通过压榨挤压，加入热饼干并混合。
准备就绪后，我们从土豆中排出一半液体到另一个碗中，但不要倒出。 我们用碎面包粉碎土豆或用搅拌机粉碎土豆。 然后用左煎液将其稀释至所需稠度，用香黑胡椒调味，并将锅内的内容物转移到锅中。 你可以留下整块蔬菜，为了制作均匀的原浆，我们将再次使用搅拌器。
准备好的土豆汤 - 浓汤配上烤面包和切碎的新鲜草药。
马铃薯汤配鸡肉和油煎面包块 - 食谱
配料：
- 鸡胸肉片 - 550克;
- 马铃薯块茎 - 950克;
- 洋葱 - 125克;
- 胡萝卜 - 125克;
- 过滤水 - 2.5升;
- 巴马干酪 - 品尝;
- 油炸面包丁 - 250克;
- 黑胡椒碎 - 60克;
- 盐 - 味道;
- 莳萝和欧芹的新鲜蔬菜。
准备
冲洗鸡胸肉，切成小片，倒入水煮沸15分钟。 然后加入预先去皮并切成几片蔬菜，放入盐调味，煮至所有蔬菜准备好。 然后合并大部分肉汤。 用搅拌器将鸡肉与蔬菜一起煮成泥状，并将培养液稀释至所需的浓度。 加入黑胡椒调味并混合。
现成的汤 - 浓汤配面包丁和新鲜切碎的绿色蔬菜。