Pyshki - 一种郁郁葱葱的 面包 ，用油炸，更常见的是中间有一个圆孔。 很多时候他们与 甜甜圈 混淆，因为差异不是太大。 让我们来看看你的几种选择，如何烹饪pyschki。
如何在克菲尔上做羊肉？
配料：
- 克菲尔 - 1升;
- 面粉 - 700克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 植物油。
准备
开菲尔在室温下倒入一个碗中，我们扔盐，糖和苏打水。 混合一切，加入面粉并混合柔软的面团。 接下来，我们从它身上形成一根厚厚的香肠，切成碎片，撒上一点面粉，然后做一个圆面包，中间有个洞。 准备把pyshki放在砧板上。 在煎锅中倒入油，将其温热并在其上煎上煮熟的面包，使其两面呈红色。 然后把它们放在纸巾上，然后用热牛奶。
如何在酵母上煮pyshki？
配料：
- 面粉 - 500克;
- 牛奶 - 1项;
- 干酵母 - 1汤匙。 勺子;
- 人造黄油 - 100克;
- 水过滤 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 100克;
- 糖精粉末。
准备
将牛奶与温水混合，撒上酵母并撒上一勺糖。 然后，我们扔盐，撒上一点面粉，彻底混合，离开它20分钟，让opara上来。 在这段时间结束时，加入软化的人造黄油，开车放入鸡蛋，加入剩余的面粉和糖。 我们将面团滚成球并放在温暖的地方2个小时。 然后从它上面撕下小球，我们做圆包子，用深锅里的加热油炸。
如何在酸奶油上烹制酥皮糕点？
配料：
- 蛋 - 2件;
- 低脂酸奶油 - 5汤匙。 匙;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 苏打 - 捏;
- 面粉 - 1件;
- 醋 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 200毫升;
- 盐 - 捏。
准备
在一个搪瓷碗里，用糖打鸡蛋，放酸奶油，扔一撮盐。 然后加入汽水，用食醋扑灭，并彻底搅拌。 接下来，倒入面粉部分，揉成柔软但柔软的面团。 我们将它卷成一个不平坦的层，并剪出不同形状或正方形的美丽人物。 将油炸锅放在用油加热的煎锅上，四面煎。 准备好的面包摊在盘子上，用糖粉装饰。