卷心菜是一种经济实惠且受欢迎的蔬菜，包含在不同菜肴的食谱中。 不仅仅是为了口味，而是为了它的好处，由于存在大量的微量元素和宏量元素，以及维持身体正常功能的重要维生素。 即使经过热处理，许多维生素仍保留在该产品中。 值得注意的是，每个品牌都有自己的优势。
酸菜中有哪些维生素？
发酵产品中的有用物质不仅在蔬菜中，而且在盐水中。 另外，值得注意的是他们坚持了几个月。 这种最喜欢的小吃可以夸耀维生素B，A和C的存在。在所有酸菜中脱颖而出的是存在大量维生素K，这提高了凝血能力。
什么维生素含有白菜？
作为这种蔬菜的一部分是大量的抗坏血酸，其确切数量取决于植物品种。 另外，卷心菜长期保存这种有用的物质。 白菜中含有 维生素B ，对神经系统的正常运作很重要。 有一种维生素A可用于这种蔬菜。
菜花里有什么维生素？
在这种蔬菜的所有品种中，花椰菜含有大部分抗坏血酸。 这个产品的价值是由于维生素A，E，D和K的存在。鉴于大量维生素和矿物质的存在，花椰菜改善身体的抗氧化防御并不奇怪。 值得注意的是菜花对消化系统的积极作用。
海藻中含有哪些维生素？
该产品因存在大量碘而闻名，但值得注意的是富含维生素的成分。 海蓝锦葵含有 维生素A ，E，C，D和B组。经常食用，可以延长青春期，减少胆固醇含量，改善血液凝固性。