由酥皮制成的自制 糕点 总是柔软，柔软，口感融化。 另外，准备工作非常简单快捷，使用内容的可能性也是无限的。 你可以根据自己的口味使用绝对的填充物。
我们提供多种制作烘烤食品的选项，并告诉您如何从酥皮制作信封。
从酥皮奶酪和柠檬皮切片信封
配料：
- 面团准备泡芙 - 475克;
- 干酪 - 540克;
- 砂糖 - 120克;
- 淀粉 - 30克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 葡萄干 - 55克;
- 香草糖-10克;
- 一个柠檬皮。
准备
要准备带有奶酪的信封，将成品酥皮饼解冻，将其放在光滑的粉末表面上，用擀面杖将其卷起并用锋利的刀将其切成相同的正方形。
奶酪通过筛子研磨，加入蛋黄，香草糖，预蒸葡萄干，柠檬皮，淀粉和混合均匀。
我们在每个方格上加上一点准备好的馅料，用少许蛋白质拍打面团边缘，封住相对的四个或两个角，分别形成信封或三角形，然后撕开两端。
我们在一张涂有油的烤盘上膨化产品，并将其放入预热的烤箱中200度25分钟。
如何用奶酪制作奶油泡芙信封 - 食谱
配料：
- 面团片状酵母 - 480克;
- 硬奶酪--280克;
- 蛋黄 - 1个;
- 芝麻 - 品尝。
准备
就像在之前的食谱中，我们除霜，铺开并将酥皮切成正方形。 我们将硬奶酪通过磨碎机并在每个方格上涂抹一点。 我们关闭对面的角落，修补边缘，形成信封，并将产品放在涂油的烤盘上。
信封的表面用蛋黄加脂，我们用芝麻揉搓，并在预热的烤箱中放入带预制件的烤盘。 这种烘烤的必要温度范围是二百度，所需的烘烤时间是二十五分钟。
从鸡肉酥饼的转换器
配料：
- 准备好的酥皮糕点 - 2片叶子;
- 鸡肉片 - 490克;
- 洋葱 - 250克;
- 香菇 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 硬奶酪--280克;
- 胡椒粉 - 味道;
- 精炼植物油;
- 香料 ;
- 盐。
准备
当面团解冻时，我们准备填充。 鸡内脏洗净，晒干，切成片，我们用香料盐和胡椒粉调味，然后放一会儿。 我们清洁洋葱，melenko shinkem和passeruem精炼油透明度。 蘑菇，粉碎并加入洋葱。 将所有材料混合在一起，直到水分蒸发并变成浅褐色。 不要忘记添加大量的盐和胡椒粉。
我们将蘑菇吐司放入一个碗中，倒入少量油倒入锅中，并将其煎至熟，即腌制的鸡肉。
对于冷却的蘑菇烤，我们加入蛋黄和磨碎的硬奶酪。
把酥皮点心，切成正方形，每个人放一点蘑菇馅和鸡肉片。 用一个小蛋白切掉测试的边缘，关闭对角并形成信封。
我们把产品放在涂油的烤盘上，放入预热的烤箱中180度。 我们在这种温度模式下保持膨化的信封充满二十分钟或直到所需的褐变程度。