一个没有咖啡壶的香味和爽口饮料的粉丝是做不到的。 咖啡可以用滴液（过滤）， 胶囊 ，组合式咖啡机，咖啡机，法式咖啡机以及间歇泉咖啡机制备。 所有这些类型的咖啡机都是为家庭使用而设计的，也就是说，它不是关于饮料的工业容量。
在欧洲，几乎每个家庭都有一台间歇泉咖啡机，它可以让您在几分钟内冲煮香浓的咖啡。 基本上，用于燃气灶的普通间歇泉咖啡机，没有内置加热。 还有一个更现代化的版本 - 间歇式电动咖啡机，它不同于通常的咖啡机，因为它不需要控制饮料的制备过程。 将咖啡倒入水箱足够，充满水，插上电器，五分钟后就可以享用清爽的咖啡。
操作原理
传统和电动间歇泉咖啡机的原理并没有什么不同。 由于沸水或蒸汽反复通过一层磨碎的咖啡，因此饮料被冲泡。 一般来说，间歇泉咖啡机的设备非常简单 - 它是一个金属容器，配备有分离研磨咖啡和水的专用分离器。 不会出现如何使用间歇泉咖啡机的问题。 水倒入装置的下部罐中。 当它沸腾时，它会上升，通过一层磨碎的咖啡进入上部罐。 在蒸汽模型中有一个特殊的高管，蒸汽通过它进入第三个上部隔间，在那里冷却一下，然后冷凝。 在这样的离别情况下准备一杯咖啡不超过五分钟。
关于电磁炉的间歇式咖啡机，该设备的工作原理保持不变。 不同之处在于用于制造壳体的材料必须具有铁磁体的特性。 对于电磁炉，使用带有铁磁底部的铝，铸铁和钢质喷泉咖啡机，而陶瓷，玻璃，铜制咖啡机不起作用。
选择一个咖啡机
选择间歇泉电咖啡壶时，请注意其功率。 这个指标可以在450-1000瓦之间变化。 购买容量不足的大容量设备是不值得的，因为单杯饮料需要等待很长时间。
现在关于音量。 请注意，这些咖啡机只能在最大负载下工作，因此请根据您家人在这种饮料中的需求进行指导。 另外，不同国家的咖啡部分不同。 如果在我们纬度的传统部分是60-80毫升，那么意大利人会喝30-40毫克的杯子，所以选择意大利咖啡机时，它的体积分成两半。
还要注意各种材料和有用功能的可用性。 所以，隔热手柄将减轻您需要使用大头钉和玻璃顶部隔层的需要
其他有用的功能包括自动关机模式，30分钟的热冲泡饮料储存能力，数字可编程计时器，旋转非加热底座，指示灯和金属过滤器。 间歇泉咖啡机制造商喜欢带卡布奇诺咖啡机，饮料强度调节器和可调恒温器的咖啡因。
最后，一些有用的提示。 间歇泉咖啡机的咖啡选择粗磨，以避免堵塞过滤器。 当购买设备时，要立即查明是否会有问题为您的间歇泉咖啡机找到额外的垫圈，因为随着时间的推移，松紧带会磨损。