西葫芦碎肉 - 一个很好的组合,这是有效地用来装饰简单或更复杂的烹饪菜肴。 轻盈,中性的蔬菜,补充了丰盛的肉类成分,营造出均衡的组合和谐的组合。
西葫芦和碎肉的菜肴
准备用肉末烹制西葫芦时,可根据自己的喜好调整选择的食谱,添加您最喜爱的香料,调味料或其他产品。
- 可以采取西葫芦年轻,更成熟,在后一种情况下,总是去除皮和种子与纸浆。
- 肉末最好独立于新鲜肉类烹饪,并加入洋葱,盐,胡椒和香料。
- 组分的热处理时间由配方决定,但不应超过30-40分钟。
西葫芦与肉末在烤箱 - 食谱
非常美味和令人垂涎的毛绒馅酿 豆 馅,在烤箱里 放入肉末 。 这样的菜不仅会给日常菜单带来多样性,还会改变任何节日餐桌。 为了完成处方,选择年轻果实,用种子去除果肉,将膜上油并烘烤10分钟。
配料:
- 西葫芦 - 4个;
- forcemeat - 300克;
- 番茄 - 1个。
- 洋葱-0.5片;
- 酸奶油或蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 意大利草药-0.5茶匙;
- 奶酪 - 50克;
- 盐,胡椒粉,黄油,绿菜。
准备
- 从小胡瓜准备小船。
- 用洋葱炒肉末,加一点南瓜,切碎的西红柿。
- 将大量草药,盐,胡椒调味,混合酸奶油,用西葫芦混合物填满,撒上奶酪。
- 烤西葫芦,酿肉末,180度,15分钟。
用肉末烤西葫芦
从 烤箱中剁碎肉类的 西葫芦砂锅 是烹饪和令人惊讶的美味食物的基础。 蔬菜的肉应磨碎,podsolit和10-15分钟后挤汁。 只需将准备好的配料放入模具中层层调味即可调味,加入馅料并烘烤至准备就绪。
配料:
- 西葫芦 - 1.5公斤;
- forcemeat - 0.5公斤;
- 西红柿 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 300克;
- 酸奶油和番茄酱 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 用肉末炒洋葱,季节,加酱油。
- 将打过的鸡蛋与酸奶油和调味料混合。
- 将剁碎的西葫芦和西葫芦放在面层上,放在西红柿上面,倒入酸混合物,撒上芝士。
- 在180度烘箱中烘烤30分钟后,用肉末烤制的西葫芦将准备就绪。
在烤箱里剁碎的肉卷西葫芦
下面介绍蔬菜和碎肉组合的另一个版本。 开胃 卷西葫芦 碎肉将惊喜与优秀的品味特征和甚至反复无常和挑剔的食客壮观的外观。 为了完成这个食谱,有必要用薄的纵向切片切割蔬菜水果。
配料:
- 西葫芦 - 2-3件;
- forcemeat - 0.5公斤;
- 西红柿 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 150克;
- 酸奶油 - 250克;
- 番茄酱 - 150毫升;
- 盐,胡椒,罗勒和牛至。
准备
- 将南瓜片腌制并放置10分钟。
- 在洋葱混合洋葱,盐,胡椒,草药。
- 披萨切片干燥,用肉末涂抹并卷起卷。
- 将工件紧紧地放在模具中一层。
- 酸奶油与番茄混合,调味品尝,分布在卷。
- 把盘子在180度烘烤30分钟。
从西葫芦肉末烤宽面条
如果你 以烤宽面条的形式 安排了 一道菜 ,那么在烤箱里放入芝士和奶酪就可以得到非常美味的西葫芦。 在这种情况下,来自面团的薄片被西葫芦切片取代,这使得该菜更容易,并且使您可以获得该食品的全新味道特征。 最好将猪肉和牛肉混合使用。
配料:
- 西葫芦 - 3件;
- forcemeat - 800克;
- 西红柿 - 2-3个;
- 洋葱 - 300克;
- 胡萝卜和甜椒 - 1个。
- 奶酪 - 250克;
- 酱调味酱 - 700毫升;
- 盐,胡椒粉,黄油,调料。
准备
- 将洋葱和胡萝卜一起放入,加入甜椒,西红柿和调味料。
- 分别炒炒菜肉,加入蔬菜炒熟,拌匀。
- 西葫芦切碎,炸了一下。
- 准备好beshamel。
- 在形式层层的西葫芦,蔬菜切碎,promazyvaya每个酱和撒上奶酪。
- 在180度的烤箱中烤30分钟后,西葫芦将以烤宽面条的形式剁碎,并准备好。
西葫芦碎肉和西红柿在烤箱里
要装饰 西葫芦, 用肉末和西红柿 烤在烤箱里 ,你只需要10分钟,而另外30个就需要等到盘子变成褐色。 总共40分钟,您可以开胃开胃,同时享用丰盛的小吃,在日常和节日菜单中将成为最受欢迎的客人。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- forcemeat - 0.5公斤;
- 西红柿 - 5个;
- 洋葱 - 100克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黄酱 - 30克;
- 盐,胡椒粉,青菜,调味料,油。
准备
- 将西葫芦切成厚度为厘米的圆圈,将其倒入放在涂油的烤盘上。
- 肉末与洋葱混合,调味,制作蛋糕,每片西葫芦切成一片,顶部是一片番茄。
- 混合奶酪,大蒜,蔬菜和蛋黄酱,在每个工件上放一点点混合物。
- 200度烤25分钟,用肉末和西红柿烤西葫芦。
西葫芦碎肉馅油条
如果需要将一道菜西葫芦和鸡肉混合在一起,请使用这个配方,准备令人垂涎的红润油条。 为了正确执行这项技术,磨碎的西葫芦首先加入盐,然后离开一会儿挤压果汁。
配料:
- 西葫芦 - 450克;
- forcemeat - 300克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 大蒜-2韭菜;
- 啤酒花suneli,香菜,盐,胡椒 - 一捏;
- 植物油。
准备
- 准备西葫芦的基础上,混合团块与肉末。
- 添加鸡蛋,大蒜,面粉,调味料,混合。
- 将大量勺子撒在平底锅上,并在两面上涂上油条。
绿皮胡瓜用面团中的肉末
研究各种各样的蔬菜和肉类组合的变化,需要特别注意以下食谱。 准备以下建议在煎锅面糊中用肉末剁碎的西葫芦首先受原始外观的贿赂,品尝后成为最喜欢的菜肴之一。
配料:
- 南瓜 - 3个。
- forcemeat - 450克;
- 洋葱 - 2件;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 盐,胡椒粉,植物油。
准备
- 西葫芦被切成厚1.5-2厘米的圆形,用一杯核心切出。
- 在肉末中加入2个鸡蛋,盐,胡椒,切碎的洋葱,拌匀。
- 用肉加工工件上的孔,将产品用面粉pan平,然后浸入鸡蛋和牛奶的调味混合物中。
- 用两面煎锅内的碎肉炒西葫芦。
与西葫芦和肉末的肉饼
更容易在煎锅中用肉末准备西葫芦,发布了肉饼形式的混合成分。 即使是以前拒绝尝试按照这个食谱准备的产品的平底压扁的特殊创作,改变了他们的想法在相反的方向,成为食物的粉丝。
配料:
- 西葫芦 - 1个;
- forcemeat - 450克;
- 洋葱 - 2件;
- 漫画 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉或面包屑用于面包屑 - 100克;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 西葫芦磨碎刨丝器,加盐,10分钟后挤汁。
- 添加肉末,切碎的洋葱,粗面粉,调味料,盐,混合,离开15分钟。
- 用沾湿的手肉片沾上面粉或面包屑,从两面煎。
西瓜在multivark切碎的肉
如果完全没有时间来设计复杂的作品,并且厨房正在等待使用多变量设备,那么下一个食谱就会及时。 西葫芦,与土豆炖肉形成的肉末,将取悦成人和儿童的味道。 可以通过添加甜椒或其他蔬菜来扩大配料。
配料:
- 西葫芦 - 400克;
- 土豆 - 250克;
- forcemeat - 450克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 漫画 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉或面包屑用于面包屑 - 100克;
- 盐,胡椒,香料,植物油。
准备
- 用胡萝卜炒洋葱,放入骨髓和土豆块,馅。
- 调味食材,倒入一杯水,打开“淬火”40分钟。
- 准备好的西葫芦,用肉末炖,用草药调味。