如果你吃白米，并认为你对身体有益，那么你是对的。 不幸的是，现代精制大米完全没有一个有用的壳，并与它 - 纤维 ，维生素和许多有用的物质。 因此，这道菜所具有的能量值主要以简单的碳水化合物为代表，对身材不太有用。 如果你真的喜欢这道菜，早上使用它。
米粥中的维生素
如果你从白米精米中提取传统的粥，那么它只保留少量的B族维生素和维生素E.此外，它还含有少量的矿物质和氨基酸。 如果你吃棕色或黑色米饭，其成分要丰富得多，但这些产品比谷类食品更适合热菜。 选择更昂贵和天然的大米，你可以用有用的物质丰富你的饮食。
米粥的热量含量
如果你在水里煮粳米粥，它的卡路里值只有每100克78卡路里。很多人都确信现成的菜的卡路里含量等于谷物的卡路里含量 - 但事实并非如此。 由于大米吸收水分和增加体积的能力，其特性取决于制备方法。
牛奶糯米粥的 热值为 97单位 - 这个数字的名字没有考虑到糖和黄油的卡路里含量，通常加入到现成的菜中。 应该指出的是，这种粥不适合减肥的饮食，因为它不含纤维和碳水化合物。
我们表征了粳米粥的热量。 如果你做一个易碎的大米配料，其卡路里含量将达到每100克113个单位 - 这是不考虑通常提供给这道菜的油，番茄酱和其他添加剂。