在烹饪中，使用两种类型的小麦：整粒和粉碎（Artek）。 小麦粥很容易被消化，而且含有大量的蛋白质，因此它是一种极好的能量来源 包含正确的，慢的碳水化合物。 为了在牛奶上制作粥，Artek更适合。
在牛奶和水中烹饪麦片的食谱？
这个食谱是很好的，它适合装饰主菜，也可以作为一个独立的菜，如果你加入它，例如浆果或干果与坚果。
配料：
- 小麦谷物 - 1杯;
- 水425毫升;
- 牛奶 - 425毫升;
- 油 - 25克;
- 盐和糖的味道。
准备
为了准备这样的糊状物，最好带上哥萨克或底部厚的锅。 将水倒入容器中并煮沸。 就目前而言，仔细清洗Artek。 水沸腾后立即倒入锅中，同时剧烈搅拌，使其不粘，然后不烧到底部，所以它会均匀沸腾，没有肿块。 一旦水开始煮沸，泡沫形成在顶部，它必须被移除。 它包含小麦子和面粉的其余部分。 所以我们在最安静的火上煮5分钟。 然后你可以添加牛奶，以及糖或盐（这取决于你想要什么样的杯子）和混合。 如果没有液体留下，粥变稠，那么就可以通过密度和稠度很容易地确定牛奶上的小麦粥多少。 总共需要大约20分钟，密度可以通过牛奶和水的量进行调整。 例如，如果你想要一个更加液体的粥，那么在含水果的早餐时，只需加入更多的水或牛奶即可。 服用粥需要热，否则会粘在一起冻结。 顺便说一下，不要忘记用一个粥的容器填满坦克，否则洗涤将需要更多的时间比烹饪。
小麦谷物粥用南瓜在牛奶中
配料：
- “Artek” - 1杯;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 600毫升;
- 糖 - 100克;
- 南瓜 - 200克;
- 香兰素。
准备
南瓜从果皮和种子上剥下，切成中等大小的立方体。 拿起厚底的平底锅，放在最小的火上，在里面放一块油，等到它沸腾。 一旦油开始冒泡，倒入一个南瓜并撒上糖，我们需要轻轻地将它焦糖化。 所以toim挤压5分钟的力量。
如果有必要，我们通过去除砾石和麦粒，彻底冲洗，倒出南瓜，用牛奶填充，加入香草醛，混合。 可以加一点火，以加速加热过程。 一旦它沸腾，我们会再次降低到最低限度，并保持20分钟。 如果你用气做饭，你有一个分隔器，然后使用它，使粥不会燃尽，慢慢地衰弱。 如果您没有分隔器，请更频繁地搅拌粥使其不会燃烧。 准备好的粥配上一块黄油。
如何在多变量的牛奶上烹制美味的小麦粥？
配料：
- 牛奶 - 750毫升;
- 去壳 - 160克;
- 蜂蜜 - 60克;
- 苹果 - 1个;
- 香蕉 - 1个;
- 黄油 - 30克。
准备
我们把multivark变成“热”模式，将先前冲过的谷物倒入碗中，轻轻地将其油炸，不加油，搅拌。 这个过程应该不超过5分钟。 然后用牛奶填充小麦，然后进入“牛奶粥”模式。 烹饪结束后，将多功能器放在“加热”功能上30分钟。 在这段时间内，卡什卡终将开放，变得温柔和芬芳。 我们将清理苹果和香蕉，并在磨碎机上擦拭它们。 打开multivarka的盖子，加入黄油和水果，混合，并准备好美味，健康和美味的早餐！