水煮玉米棒可以比作西瓜或冰淇淋 。 几乎没有什么可以放弃新鲜酿造的夏季美食的迷人香气和奶仁的细腻口感。
在家里，做年轻的玉米并不困难。 只需要选择正确的玉米棒，并确定他们的烹饪时间。 烹制玉米可以传统上放在平底锅里，或者使用蒸锅，multivarka或微波炉。
如何选择一个年轻的玉米棒？
如果你想获得种子的柔软细腻的味道，那么只需要食物，糖类品种，而不是用来烹饪年轻玉米的饲料。 即使长时间烹饪，草料或杂草丛生的玉米棒仍会保持苛刻和干爽的味道，并且不太可能享受到通常的美味。
一种合适的产品具有颗粒状的牛奶结构，并且在挤压它们时具有飞溅的牛奶。 这种玉米的颜色是淡奶油，几乎是白色的，果皮是绿色的，顶端有一点变暗和干燥，但柱头内部是新鲜的。 当然，烹饪的理想选择最近将被剥离。 但并非总是如此，并不是每个人都有这样的机会。 在市场上或商店购买玉米时，我们选择带有绿色的玉米棒，绝不是干的，外壳和潮湿的，稍微粘性的耻辱。
如何正确烹饪玉米棒中的年轻玉米？
年轻的玉米棒玉米从叶子，柱头和棒中保存，并用冷水洗涤。 我们把它们放在平底锅或任何其他适当大小的容器中，倒入水中直至完全覆盖。 烹饪时还可以使用去皮的外壳和柱头，将它们放在底部和玉米棒上。 因此，玉米更芳香更加多汁。
从计算每升一茶匙水中加入盐到水的味道和糖。 这是烹饪玉米棒的传统配方，如果需要，可以根据自己的喜好改变它，并添加新的配料，香料，或者以纯粹的形式烹制菜肴，并且季节已经准备好了玉米棒。
根据成熟程度，从20到40分钟煮玉米。 通过用叉子挑选一颗谷物并品尝它来检查准备情况。 如果你决定煮玉米品种或过熟品种，那么烹饪的时间应该增加到三个甚至五个小时。
如何在蒸笼中煮年轻的玉米？
如果有蒸笼，你可以成功地用它来煮年轻的玉米。 而且，用这种制备方法，最大的有用性能将会保留下来，并且味道会浓郁而芬芳。
要做到这一点，放入一个装有脂肪的容器中，将剥下的外壳和柱头，玉米棒和准备四十分钟。 烹饪后可以清洗玉米。 在这种情况下，烹饪需要更长的时间。
如何在包装中用微波炉煮玉米？
为了在微波炉中准备年轻的玉米，将未经处理的玉米棒在冷水中浸泡1小时，然后放入塑料袋中。 加入两汤匙水，从上面穿过几个地方并系上它。 在高功率烹饪十五分钟后，玉米将准备就绪。 我们给它一点清凉，干净，我们可以享受你最喜欢的味道。
成品芳香玉米棒可以选择 用黄油 ，各种调味料或调味酱调味，并配上磨碎的奶酪或简单的盐。