并不是所有的家庭厨师都有这么棒的美味,当然也有利于厨房设备的烹饪,但是人们越来越关注这种无疑是渐进主题的趋势。 现在在多元化酿造(包括蒸煮),油炸,炖肉和烘焙 - 事实上,这种通用设备中产品的热处理方法范围相当广泛。 然而,从某种意义上说,多元烹饪中的任何一道菜的烹饪都与通常的烹饪技术不同。 当然,不同公司的工具都附有详细的设备,这当然应该遵循。
烹饪美味土豆炖蘑菇的食谱在多元“松下”
配料:
- 土豆 - 约500-600克;
- 蘑菇(白色,蚝蘑或香菇) - 约300克;
- 洋葱 - 1个。
- 甜椒 - 1-2个。 (可选);
- 奶油天然奶制品 - 1杯(约170毫升);
- 干磨香料 - 根据你的口味;
- 植物油或融化的奶油;
- 大蒜;
- 新鲜香草(香菜,香菜,莳萝等)。
准备
蘑菇洗净后丢弃在漏勺中。 精细地剥洋葱。 我们打开multivark,加热工作碗中的油并设置“烘焙”模式,时间为30-40分钟。
炒洋葱,但现在我们切开蘑菇。 10-15分钟后,将蘑菇加入洋葱,继续煎至信号。 去皮的土豆切成小块,甜椒 - 短的秸秆。 我们放入一个碗里,加入香料,奶油和一点水。 酱应该几乎覆盖土豆。
设置模式“烘烤”40分钟,或更好 - “淬火”1小时20分钟。 我们服务,撒上切碎的香草和切碎的大蒜。 这是可能的 - 与肉,鱼和蔬菜的菜肴。
有一种观点认为,最好将甜椒放入多功能餐具的工作碗中,当马铃薯已经准备好一半时,同时混合。
由于操作温度较低,因此有 必要 在多锅炉中煮熟 炖土豆 的时间比在炉子上的普通版本更长。
在多管“Redmond”烹饪炖土豆的食谱
配料:
- 土豆-6-8个中等大小;
- 植物油或天然黄油 - 50-60毫升;
- 盐;
- 调味 - 根据你的欲望和口味;
- 大蒜和绿色。
准备
我们把融化的黄油放入多元化的工作碗中。
去皮的土豆切成美丽的大纵片(十字交叉)放入碗中。 加入香料,稍微腌一下。 我们倒一杯半的水或奶油。 搅拌并关上盖子。 设置模式“烘烤”和约40分钟的时间。 在烹饪过程中,您需要2-3次才能打开multivark并混合。
发出信号后,让盖好的土豆冷却一下,打开盖子。 用草药和黑胡椒粉调味。 我们摆在盘子上。 你可以将这道菜作为一个独立的或与鱼,肉,蔬菜。 只是不要被带走,但碳水化合物+脂肪容易变成腰部沉积物。
在多元化的“北极星”中炖土豆的食谱
配料:
- 土豆 - 约500克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1-2个;
- 蔬菜或黄油;
- 香料;
- 新鲜的绿色是不同的;
- 大蒜。
准备
所有产品都经过清洁和清洁。 洋葱和胡萝卜应切碎,土豆 - 中等大小的切片。 在multivarka的碗里,我们放了黄油,洋葱,胡萝卜和土豆。 我们设置“淬火”模式20-25分钟。 加入水,香料,少许盐腌,混合并以相同的模式烹饪20-30分钟。 与绿色和大蒜一起服务。
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