维生素B9是我们知道的叶酸，它是维持我们健康的物质链中不可分割的一部分。 维生素B9直接参与白血球的产生，改善心脏功能，加强神经系统等。含有叶酸的产品非常多，您可以轻松地将其填充到身体中，您只需要知道吃什么。
富含叶酸的食物
对于一天，一个人应该接受至少250微克这种维生素，所以尽量多吃下列含有大量叶酸的食物：
- 绿叶蔬菜 ，如韭菜，菠菜，野蒜，生菜叶。 平均而言，100微克这种草药含有43微克维生素B9。 顺便说一下，如果蔬菜长时间停留在阳光下，它们会丧失大部分的治疗特性。
- 坚果 ，特别是榛子，杏仁，核桃。 这些产品中的叶酸每100克含有50-60微克，但在维生素B9中，花生约为300微克，超过了人类的日常标准。
- 牛肉，鸡肉和猪肉肝脏 。 每100克大概的指标是230微克维生素。 熟和炖肝将是最适合进食的选择。
- 豆类 。 例如， 豆类 100克中含有高达90微克的叶酸，但最好以炖或煮的形式食用这些豆类，因此人体将全部收到所有有用的物质。 而豆类罐头则相反，会给健康带来危害。
- 诸如小麦，荞麦，大米，燕麦片，大麦等的谷物。维生素B9的量从每100克30至50微克变化。
- 蘑菇 。 具有足量叶酸的“森林”产品可以包括银耳，黄油，香菇。
- 绿色 。 首先应该给欧芹，它含有110微克维生素B9。 大多数时候绿色是新鲜的，所以叶酸被完全吸收，
不失其药性。 还有必要分配莳萝 - 在100克的28微克维生素和绿洋葱 - 在100克19微克的维生素。 - 许多品种的卷心菜 ，特别是红色，有色，西兰花，布鲁塞尔。 在这些食物中，也有相当数量的叶酸。 使用这些蔬菜，身体可以接受20到60微克的维生素B9。
- 酵母 。 在100克含有超过550微克叶酸，创纪录，但在其原始形式，这种产品没有消耗，所以你可以吃酵母饼或采取特殊的营养补充剂。