如果冰箱里有汉堡包，即使它被宠坏了，也不要急于喝酒或扔掉它，而是尝试将它用于几个有趣的食谱。 新鲜的ryazhenka可以用来烹饪酱汁，腌泡汁和布丁，过期的产品适合烘烤。 我可以从汉堡做什么？
比基尼的布丁
配料：
- 霜 - 300毫升;
- 发酵烤牛奶 - 600毫升;
- 糖 - 125克+ 75克;
- 香草 - 1荚;
- 明胶 - 3茶匙;
- 金桔 - 200克;
- 利口酒Quatro - 2汤匙。 勺子。
准备
让我们从ryazhenka做 布丁 吧。 一半的奶油放在火上，与糖和香草籽混合。 一旦糖晶体溶解，将明胶加入奶油中并混合。 我们将布丁的基础过滤到一个干净的碗中，倒入发酵过的牛奶和剩余的奶油中。 将混合物倒入形状或kremankami中，并放入冰箱冷冻。
与此同时，我们来做焦糖水果。 对于这个配方，没有必要使用金橘，您可以根据自己的意愿将其替换为任何其他新鲜水果。 所以，对于焦糖，我们用200毫升水稀释糖并煮糖浆几分钟。 在糖浆中放入水果片，减少热量并煮15-20分钟。 最后加上君度。
我们把准备好的布丁放在盘子上，用焦糖水果装饰，然后送到桌子上。
从酸奶油煮什么？
被破坏的发酵汉堡经常用于饼干的制备。 在其基础上成品饼干通风和美味。 顺便说一句，如果你不知道从多元化的汉堡中制作什么，那么这个配方可以完全适应任何厨房设备。
配料：
- 面粉 - 圣诞节的2 1/4;
- 糖 - 1 1/2项;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 发酵酿造机 - 3/4;
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 香草精 - 2茶匙。
- 蛋黄 - 6个;
- 蛋白 - 7个。
准备
烤箱温度高达180度。 在一个碗中，将过筛的面粉与发酵粉，糖和盐混合。 分开连接发酵烘烤蛋黄，植物油和香草提取物。 我们结合液体和干燥成分，并将它们混合直至形成均匀的面团。 在另外一个碗里，打败蛋白到坚硬的山峰。 将空气蛋白质质量分三个阶段添加到测试中，轻轻地将两个质量与硅酮刮刀相结合，以免“敲落”空气。
将面团倒入烤盘中，而后者不需要上油或撒上面粉。 我们用50-60分钟烤制 饼干 ，我们用牙签检查准备情况。 饼干冷却，简单地服务，或用作蛋糕和甜点的基础。
从逾期的ryazhenka准备什么？
如果你想知道什么可以从旧ryazhenka煮熟，那么我们建议你尝试一下传统英国卷的配方 - 屠宰。 你可以用黄油和果酱为他们提供早餐，你可以用它作为热三明治的基础或者像那样吃。
配料：
- 自升式面粉 - 3 1/2项;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 60克;
- ryazhenka - 1 1/2汤匙。
准备
烤箱再加热至220度。 矩形形状被涂油。
将过筛的面粉与一小撮盐混合并用软黄油碾碎以粉碎。 在面粉屑的中心，我们做一个“好”，并倒入一个被宠坏的ryazhenka（一种新鲜的产品也很适合）。 我们将厚厚均匀的面团混合并分成16份。 将面团团放在烤盘上，彼此靠近，然后烤15-17分钟，直至金黄色。