自古以来，白菜及其有益的特性为人类所知。 自愿退出国家事务的罗马帝国皇帝戴克里先对自己花园里种植的优质白菜感到自豪，这并非偶然。
新鲜卷心菜的有用特性
几个世纪以前，对这个问题的答案，无论新鲜卷心菜是否有用。 了解这种蔬菜的美妙属性，人们恭敬地称她为女士。 卷心菜的用途 - 进一步阅读。
它含有维生素和微量元素，不会失去它们的特性和储存期间。 这就是为什么，几乎到了新的收获季节，我们可以从中得到一个全面的蔬菜蛋白质， 维生素C 和R以及其他一些维生素和矿物质。
其中所含的钾有助于从体内除去多余的液体，这对心脏的作用有正面影响，并且有机化合物使代谢正常化并防止动脉粥样硬化的发作。
卷心菜 - “女性蔬菜”
要了解新鲜卷心菜对妇女的作用，足以说构成它的钙和铁有助于血液形成，血液净化和骨骼强化，这一点尤其重要，因为在危急的日子和过程中大量妇女失去了自己的身体交货。 白菜主动补充铁和钙的损失，防止发生
但是，在怀孕期间，有必要减少卷心菜的食用量以避免腹胀。
新鲜卷心菜沙拉有用吗？
减肥沙拉，特别是新鲜的卷心菜使用特殊的爱，因为它可以“清除”身体中有害的胆固醇 ，使消化道的功能恢复正常，以组合物中包含的纤维素为代价抵抗有害肠道菌群。
用植物油，橄榄或未精炼葵花制成的沙拉将带来最大的好处。