奇怪名字DASH饮食被认为是世界上健康饮食中少有的一种! DASH饮食的本质在于它最初是为预防和治疗高血压而设计的,因此称为膳食方法来阻止高血压,这在俄罗斯是一种预防高血压的饮食方法。 然而,今天不仅高血压患者使用它来改善健康,而且那些想要永久减肥的人逐渐地,无害地。
创作者
难怪高血压的治疗建议从饮食开始 - 不,因为血压升高直接与过量摄入盐,胆固醇和过量体重有关。 为此目的,DASH饮食是在美国国家心脏,肺和血液循环研究所发明的。
原则
日常饮食中的热量含量DASH - 2000千卡,但如果您不需要那么多的高血压饮食,作为减肥饮食,您可以将卡路里含量降低至1600千卡。
第一个周期的饮食持续14天,第二 - 所有的生活。 坚持饮食是非常容易的,毕竟没有严格的限制,减肥和改善是由于产品的正确组合。
饮食假定食盐摄入量逐渐减少,即钠。 同时建议放弃脂肪红肉,有时(每周2次)可以吃瘦肉,鱼和鸡肉。 饮食中的主要食物 - 蔬菜,谷类, 水果 ,谷物,乳制品。
营养师的创作者建议减少碳水化合物的摄入量并部分用蛋白质代替。 油脂中留下有用的油 - 橄榄油和鳄梨。 营养是分数的,最大的魅力是你每周可以吃5次甜食(如果需要的话)。 从甜食,有必要停止那些不含有害脂肪,植物油,例如:明胶,果酱,果子露和棉花糖。
菜单
我们只概述了这种无盐饮食治疗高血压的一般特征,建议您熟悉不同组别产品的消费频率:
- 盐 - 每天1.5毫克(请阅读罐头食品,熏制食品,腌泡汁的标签 - 不包括初始食盐!);
- 水果和 蔬菜 - 每天8-10次(小吃和基本餐食);
- 谷物和谷物 - 每天6-7次(谷物面包,糙米,粥);
- 乳制品 - 每天2-3次(低脂,如果需要,不含乳糖 - 酸奶和开菲尔);
- 肉,鱼,家禽 - 每周2次;
- 坚果,豆类 - 每周5次;
- 甜蜜 - 一周最多5次(中等量);
- 黄油 - 每天2-3次(沙拉酱)。