对于薄荷味的粉丝，我们提供在家准备清爽的薄荷酒。 这样的饮料对于盛宴来说是一个很好的补充，或者将作为根据单个配方的原始鸡尾酒的基础。
如何在家制作薄荷酒 - 伏特加的食谱
配料：
- 伏特加 - 980毫升;
- 新鲜薄荷 - 1束;
- 纯化水 - 245毫升;
- 砂糖 - 345克。
准备
薄荷片被洗涤，干燥并粉碎。 我们把香料放在罐子的底部，并用优质伏特加填充。 对于酒类，你可以采取新鲜薄荷和干。 后者将需要大约四十克。 我们将工件在黑暗阴凉的地方放置两周，用盖子盖紧容器。
经过一段时间后，从糖和水净化煮糖浆。 要做到这一点，我们将组件放入勺子或平底锅中，温热，搅拌，煮沸，溶解所有的水晶，然后再煮几分钟让水冷却。
当糖浆冷却时，通过多层纱布将叶片混合物中的浸液挤压。 现在我们结合糖浆和薄荷伏特加，混合搅拌，放入玻璃器皿，软木塞，然后在阴凉黑暗的地方放置一个月。 过了一段时间，我们将成品酒倒入储存瓶中。
酒精饮料的家庭薄荷酒的快速配方
配料：
- 酒精 - 980毫升;
- 薄荷清新 - 1大束;
- 纯化水 - 980毫升;
- 茴香籽（可选） - 1个掐;
- 砂糖 - 700克。
准备
薄荷用于制备酒的小块应该洗涤和干燥。 现在将薄荷叶切成薄片，放入玻璃瓶中。 如果需要的话，我们会扔茴香籽。 用酒精填充内容物并在阴凉处放置一星期。 经过一段时间后，将获得的酒精酊通过多层纱布过滤，倒入干净且干燥的容器中并盖上盖子。
现在我们正在准备一个甜蜜的利口酒基地 - 糖浆。 倒入盛有纯净水的锅中，倒入糖并加热混合物，搅拌至沸腾。 我们减少热量并煮沸锅内的物质，持续搅拌5分钟。 将含糖浆的容器从火中取出，并在室内条件下冷却。
将冷却的糖浆与薄荷输液混合，摇匀并倒入瓶中。 你可以马上尝试这个利口酒。 但如果饮料在阴凉的地方静置一个月，其味道会变得更加饱和，均衡和深沉。
柠檬薄荷利口酒在家里
配料：
- 伏特加 - 980毫升;
- 薄荷清新 - 100克;
- 柠檬 - 650克;
- 砂糖 - 370克。
准备
我的柠檬，剥去皮和白色的皮肤，把肉切成小块，放在一个罐子里。 薄荷叶洗净，干燥后，与柠檬皮和皮肤混合，用杵搓揉或用手揉搓，送至柠檬纸浆。 用酒精填充组件并放入热源中五天。 经过一段时间后，我们通过多层纱布过滤输液，小心地挤压输液，丢弃硬质成分，并将糖颗粒加入液体中并混合，直至所有晶体溶解。
我们给酒一个星期酿造，然后我们再过滤，过滤器和瓶子。
用什么来喝薄荷酒？
薄荷酒可以单独供应或从中准备各种鸡尾酒。 这种饮料与香槟，伏特加， 马提尼 ，以及其他利口酒，软饮料或果汁相辅相成。 比例可以非常不同，并经常挑选。 优选地，这种鸡尾酒与冰块一起供应。