蔬菜减肥汤 - 食谱

像蔬菜汤这样的菜肴，包括汤和奶油汤通常建议包括不同饮食的菜单。

各种蔬菜减肥汤 - 食物很容易，很容易被人体吸收。 此外，这种类型的食物有时在疾病恶化过程中包括各种疾病的饮食，以防止恶化。

烹调膳食蔬菜汤的原则

对于那些想要自己建造的人来说，蔬菜减肥汤是很好的选择，而认为这种汤不应该含有脂肪是一个错误。 最主要的是脂肪不与“短”碳水化合物结合，因此，考虑到制备汤需要什么蔬菜（以及数量），我们将特别关注具有高 血糖指数的产品 （土豆，大米，特别是白色，其他一些产品）。 还应该记住，当抛光和煮沸蔬菜（谈论胡萝卜和甜菜）有用的多糖，即“长”碳水化合物分解成无利可图的单糖。

基于牛奶或其他发酵奶制品（酸牛奶，酸奶，液态不加糖酸奶等），可以在肉汤（鸡肉，牛肉，火鸡，羊肉）上以及鱼或蘑菇肉汤上制备蔬菜减肥汤或在水面上。

当然，在制备膳食蔬菜汤时应非常谨慎，少量使用各种香料以及具有显着侵略性口味的产品。

蔬菜减肥汤

配料：

• 豌豆干（可以豌豆） - 1杯;
• 洋葱 - 1个。
• 西兰花 - 200克;
• 西葫芦 - 200克;
• 甜椒 - 2个;
• 不含防腐剂的番茄酱 - 2汤匙。 匙;
• 洋葱绿等新鲜草药;
• 大蒜 - 1个丁香;
• 最小的香料（月桂叶等）;
• 橄榄油特级初榨。

准备

将豌豆浸泡3小时，最好在晚上用3-4杯水浸泡（如果豌豆用沸水倒入，则会更剧烈地膨胀）。 早上我们洗豌豆（最好是开水）， 煮沸5分钟后倒入冷水煮沸，然后倒掉水。 用冷水冲洗，倒入干净的，加入洋葱和香料。 我们用低热烹饪，直到准备就绪（我们尝到它）。 洋葱扔掉了，我们加入切碎的蔬菜：切碎的辣椒和西葫芦，拆成 西兰花 钩编。 我们再煮8-10分钟。 稍微冷却一下汤，再加上大蒜，我们用搅拌器或混合器揉搓。 我们用番茄酱填充汤，倒入汤杯，稍微用橄榄油调味，撒上碎洋葱和其他草药。 如果你不能吃没有面包的汤（或者更好），可以使用粗面包或全麦面包制成的自制面包屑。