每个人都毫无例外地喜欢新鲜出炉的和有 味道的煎饼 。 你不仅可以用新鲜的牛奶来烹饪,还可以用发酵乳,酸奶或酸牛奶。 如果面团是在酸奶制品上生长的,那么薄煎饼就会变得茂密而浓稠。 您可以为他们提供任何食物:果酱,蜂蜜,炼乳或简单地浇上融化的黄油。 今天我们会告诉你如何 在克菲尔 烤 美味的煎饼, 并请全家人。
酸奶上的美味和软薄煎饼的食谱
配料:
- 开菲尔 - 3件物品;
- 面粉 - 2项;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏。
准备
蛋黄与白砂糖一起研磨,倒入一杯酸奶,倒入过筛的面粉中。 用盐分别打白葡萄酒,直到郁郁葱葱的状态,并将块转移到面团中。 倒入剩余的酸牛奶,彻底搅拌。 彻底煎锅,倒入少许油,用通常的方法煎煎饼,直到中热。 之后,添加一堆,并与果酱或酸奶油。 这就是所有,非常美味的酸奶煎饼!
酸奶上的美味薄煎饼
配料:
- 面粉 - 150克;
- 克菲尔 - 120毫升;
- 糖 - 80克;
- 水75毫升;
- 黄油 - 50克;
- 蛋 - 3个。
准备
筛面粉与糖和盐混合,然后用水稀释克菲尔,并逐渐倒入面粉中,揉成面团。 之后,开动鸡蛋,加入温热的黄油并拌匀。 将面团放在热煎锅上,用植物油润滑,然后在两面朝上的菲菲上煎出最美味的煎饼,以便烫漂。 现在添加一堆,并用蜂蜜或果酱服务。
酸奶上的美味奶油煎饼
配料:
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 1项;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 面粉 - 1件;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 苏打 - 3克。
准备
在开菲尔倒糖,倒出植物油,我们扔盐和苏打水。 彻底搅拌一切,倒出面粉并混合面团。 之后,倒入一小段沸水并冲泡。 用特制油炸锅煎制薄煎饼,倒入少许面团并均匀分布。
在酸奶上的透雕美味煎饼
配料:
- 克菲尔 - 500毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 500毫升;
- 蛋 - 3件;
- 面粉 - 2项;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打 - 一个捏。
准备
鸡蛋打败搅拌机,扔苏打水,倒入一点温热的牛奶。 然后加入酸奶,倒入糖和盐,搅拌。 接下来,倒入过筛的面粉,混合并仔细稀释所有剩余的牛奶。 我们用普通的方法在平底锅上煎煎饼,从两边煎。
美味浓厚的酸奶煎饼
配料:
- 低脂开菲尔 - 1件;
- 面粉 - 250克;
- 黄油 - 40克;
- 酵母 - 25克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 2汤匙。 勺子。
准备
酵母倒入一个温暖的无脂开菲尔,我们离开20分钟站立,“溶解”。 这一次