蛋糕奶油是不烘烤糕点不可或缺的属性。 许多家庭主妇即使经过严格的日子仍然忠实于果汁，芒果，水果，果酱和浆果的饮食浸渍，并且与流行观点相反，它们的口感细腻，具有极好的一致性和明显的香气。
如何为蛋糕制作精益奶油？
家中精瘦蛋糕的面霜在零部件上各不相同，但在烹饪技术上类似。 通常情况下，这些是蛋羹，含有液体基质的水，椰奶或果汁，加入淀粉，炸面粉，芒果，浆果或坚果泥。 为了更饱和的味道，他们放入了皮，香料或可可粉。
- 在进入奶油面粉之前，最好在锅中煎至金黄色。 这极大地丰富了浸渍的味道。
- 令人惊讶的营养，美味和多汁的奶油是在浆果泥的基础上获得的。
- 许多厨师使用干果作为奶油。 所以，用于华夫蛋糕的瘦奶油是由坚果，哈瓦，日期和水制成的，通过在搅拌机中敲打所有材料。
- 作为增稠剂，最好使用马铃薯淀粉或琼脂。 后者是由海藻制成的，指的是精益食物。
四旬斋巧克力奶油蛋糕
用可可制成的蛋糕制作精益奶油更简单，更便宜，因为这不需要复杂的操作。 你需要用糖，淀粉和一块巧克力煮可可，然后放入冰箱冷却。 这种巧克力奶油具有坚固而致密的稠度，通过加热火上的质量，可以使其变得更加液体。
配料：
- 可可粉 - 100克;
- 水 - 300毫升;
- 巧克力 - 50克;
- 糖 - 300克;
- 淀粉 - 20克。
准备
- 将可可粉与切碎的巧克力，淀粉和糖混合。
- 将容器放在火上，搅拌，逐渐倒入水中。
- 煮10分钟直到浓稠。
- 倒入一个容器中，放入冰箱2小时。
柠檬奶油蛋糕奶油食谱
漫画蛋糕的奶油是最受欢迎的选择之一。 它很容易准备，其技术类似于烹饪甘露粥。 唯一的区别是它可以在水中和果汁上煮熟，使各种有品味。 这种奶油质地柔滑，完美地保持形式，可以作为一个单独的甜点。
配料：
- 橙汁 - 300毫升;
- 糖 - 40克;
- 漫画 - 40克。
准备
- 用果汁和糖搅拌芒果。
- 将容器放在炉子上，煮3分钟直到变稠。
- 用搅拌机冷却并打败辉煌。
四旬斋奶油椰奶蛋糕
用于蛋糕的四旬斋奶油是一种配方，可以为各种蛋糕制作出优异的浸渍。 在这种变化中，这种奶油的基础是椰奶，它不便宜，但很容易从水和刨花中制备。 手边有这样一个即兴的选择，它仍然是加糖和淀粉，煮沸直到厚。
配料：
- 水 - 550毫升;
- 椰子剃须 - 250克;
- 糖 - 120克;
- 淀粉 - 20克。
准备
- 用搅拌器中的水打椰子屑，直至变白。
- 应变，与糖和淀粉结合。
- 用小火煨，直到奶油浓稠。
- 冷静下来，开始工作。
四旬斋蛋糕蛋糕
“拿破仑”蛋糕奶油是一种流行产品。 它的流行是由于这样一个事实，即大多数瘦肉烘烤是饼干或膨化蛋糕，对于这种蛋糕来说，中等甜度的蛋羹是非常必要的。 鉴于即使考虑相对较原始的组分，它也非常好吃，并且由于使用烤面粉而具有微妙的坚果味。
配料：
- 面粉 - 120克;
- 水 - 700毫升;
- 糖 - 200克;
- 香兰素。
准备
- 用干煎锅将面粉炒至金黄色。
- 倒入平底锅，加入糖和香草醛。
- 倒入水中，放上水浴，搅拌10分钟。
- 一旦质量达到要求的密度，将其从热源中取出并冷却。
四旬期香蕉奶油蛋糕
用香蕉做蛋糕的四旬斋奶油蛋糕是浸渍的简单而有用的选择之一。 除了香蕉含有大量维生素外，它还具有致密的纤维质地，非常适合粘稠的奶油。 这种奶油是在果汁的基础上酿制的，为了让结果尽可能地浓稠和美味，巧克力被添加到底部。
配料：
- 香蕉 - 2件;
- 巧克力 - 100克;
- 橙汁 - 50毫升;
- 糖 - 60克。
准备
- 研磨搅拌机中的香蕉。
- 加入糖，果汁和煮5分钟。
- 把巧克力块，混合。
- 给奶油时间来降温并开始工作。
四旬期柠檬奶油蛋糕
饼干蛋糕温和的奶油应该给蛋糕的表现力和隐藏烘烤的精益本质。 为了这些目的，柠檬霜是最好的选择。 令人耳目一新的酸味和柑橘皮可以让任何基础变得明亮和富有表现力。 在这个版本中，柠檬完美地补充了漫画中的奶油蛋糕。
成份 ：
- 水 - 1.5升;
- 柠檬 - 2件;
- 漫画 - 250克;
- 糖450克。
准备
- 倒入开水芒果，糖和煮5分钟。
- 从果皮的柠檬部分中除去，并且浆 - 净化。
- 添加浆和皮肤的奶油和打好。
- 用奶油润滑 饼干蛋糕 。
温和的杏仁奶油蛋糕
杏仁牛奶蛋糕奶油蛋糕具有轻盈的一致性，令人眼花缭乱的白色和杏仁味。 它不会动摇成本价格，因为牛奶可以由水和杏仁制成。 奶油本身最好在琼脂上制备。 它指的是稀薄的增稠剂，并提供比淀粉更光滑的质地。
成份 ：
- 生杏仁 - 100克;
- 蜂蜜 - 40克;
- 沸水 - 500毫升;
- 香草糖-10克;
- 琼脂-10克;
- 水250毫升。
准备
- 用开水倒入杏仁，煮沸并放置5分钟。
- 剥皮并剥成碎屑。
- 倒入250毫升热水并拂3分钟。
- 应变，加入蜂蜜，琼脂，糖到杏仁牛奶，并煮沸。
- 瘦蛋白 奶油的蛋糕 应放在冰箱里一小时后，用搅拌机鞭打。
牛油果蛋糕奶油
不含鳄梨芒果蛋糕的四旬斋奶油将为明亮清爽的含浸粉丝所喜爱。 它与现代烹饪的大炮相对应：只需在搅拌机中敲打配料即可烹制。 结果 - 鳄梨保留了维生素，天然味道，并变成油腻的奶油，可以用勺子吃。
配料：
- 鳄梨 - 2件;
- 青柠汁 - 65毫升;
- 蜂蜜 - 50克;
- 椰子油 - 20克;
- 果皮 - 20克。
准备
- 放入搅拌杯蜂蜜，去皮鳄梨，酸橙汁，椰子油和热情。
- 以平稳的质量高速搅拌所有配料。
- 转移到一个容器，放入冰箱几小时。
苹果蛋糕的奶油
美味的瘦身 奶油蛋糕是 从苹果酱获得的，许多家庭主妇被储存供将来使用。 那些没有工件的人可以自己做。 幸运的是，苹果和糖始终可用，烹饪需要30分钟。 最主要的是不要用糖来过度，但为密度添加琼脂。
配料：
- 苹果 - 700克;
- 水 - 200毫升;
- 糖 - 250克;
- 琼脂 - 琼脂 - 5克。
准备
- 从果皮上剥下苹果，切成立方体。
- 倒入120毫升水，小火煮至完全煮沸。
- 通过筛子过滤，倒出糖并煮至稠。
- 琼脂倒入80毫升热水，煮2分钟。
- 加入苹果酱并混合。
- 这款面霜更适合立即使用。