第一种果冻是由燕麦，黑麦和小麦制成的。 这种饮料已有1000多年的历史。 直到后来，当土豆开始出现在俄罗斯境内并开始制作马铃薯淀粉时，他们收到了来自各种水果和浆果的果冻散布。 这种饮料对患有胃肠道疾病的人非常有用。 现在我们将告诉您如何从水槽准备 果冻 。
Kissel从梅花
配料：
- 李子 - 400克;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 水 - 1.5升;
- 马铃薯淀粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
小心地在流水下清洗我的李子，然后放入平底锅，倒入糖，倒入水中。 我们把锅放在火上，煮通常的蜜饯 。 煮沸后，当李子浮出水面，并且水开始变得偏红时，我们再减火并再煮10分钟，然后将蜜饯拉紧。 我们不需要李子。 液体再次放在火上煮沸。 将淀粉溶于50毫升冷水中并混合。 将所得混合物缓慢倒入蜜饯中并且必然干扰蜜饯，使得没有团块。 一切都准备好了！
从李子和樱桃Kissel
配料：
- 水 - 800毫升;
- 李子 - 200克;
- 樱桃 - 150克;
- 糖 - 125克;
- 马铃薯淀粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
从李子和樱桃中取出石块并用沸水填充，再煮沸5分钟，然后过滤。 果肉被糖覆盖（一半的标准），静置约一个小时。 将所得的果汁排干后，将浆果放入骨头中煎煮10分钟左右，然后用浸没在搅拌机中的果泥倒入果泥中，然后加入剩余的糖，再煮沸，倒入果汁，并将少量淀粉用冷水稀释。 在这种情况下，不断搅动我们的果冻，以免形成团块。 煮完后，煮约3分钟，然后关掉。
从李子卡塞尔食谱
配料：
- 李子 - 300克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 6杯;
- 淀粉 - 3汤匙。 勺子。
准备
李子进行分类，用冷水冲洗，从侧面的每个水槽，我们做一个切口，并取出石头。 用半个糖撒上李子，放在凉爽的地方约一个小时。 将所得汁液倒掉，将李子倒入水中煮约15分钟，现在我们将它们通过筛子揉搓，加入糖并煮沸。 慢慢倒入淀粉，用100毫升冷水稀释。 同时，我们不会停止干预。 在完成的Kissel中，我们倒入果汁，混合，倒入糖和凉。